2011年秋季学期生物化学与分子生物学试验课程考试试卷A卷.DOCVIP

2011年 秋季 学期 《生物化学与分子生物学实验》课程考试 试卷(A卷) 参考答案及评分标准 注意：1、本试卷共 3 页； 2、考试时间: 110分钟； 3、姓名、学号必须写在指定地方； 题号 一 二 三 四 五 六 七 八 总分 得分 得分 填空题(每小题1分，共10分) 1、糖类在较高温度下被硫酸作用脱水生成糠醛或糠醛衍生物后与蒽酮缩合生成 蓝 色化合物。 2、糠醛及糠醛衍生物能与α—萘酚生成紫红色物质。 3、在20中氨基酸中，初Pro外，其它19种氨基酸都与茚三酮反应生成紫红色物质。 4、在卵清蛋白的醋酸纤维薄膜电泳中，样品应放在电泳槽的阴极。 5、某蛋白质pI为7.5，在pH6.0的缓冲液中进行自由界面电泳，其泳动方向为向负极移动。 6. LB培养基是一种细菌基础培养基，主要含有酵母提取物、蛋白胨和NaCl三种成分。 7.质粒DNA Puc19的分子量大小为_______2686_________bp。 8.DNA分子的迁移速度与相对分子质量的对数值成______反比______关系。 得分 二、选择题(每小题2分，共20分)（请把你认为正确的答案写在下面相应的题号下） A1页 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 B C A B A C A C B D 1、蛋白质变性不包括：（ B ） A、氢键断裂 B、肽键断裂 C、疏水键断裂 D、盐键断裂 2、在下列所有氨基酸溶液中，不引起旋光现象的氨基酸是（ C ） A、丙氨酸 B、亮氨酸 C、甘氨酸 D、丝氨酸 3、有一混合蛋白质溶液,各种蛋白质的PI为4.6；5.0；5.3；6.7；7.3。电泳时欲使其中4种泳向正极，缓冲液的PH应该是（ A ） A、4.0 B、5.0 C、6.0 D、8.0 4、下面哪种方法沉淀出来的蛋白质具有生物学活性？（ B ） A、重金属盐 B、盐析 C、苦味酸 D、强酸强碱 5、在饱和硫酸铵状态下析出的蛋白质是：（ A ） A、卵清蛋白 B、纤维蛋白原 C、γ-球蛋白 D、α1-球蛋白 6、 琼脂糖凝胶电泳分离DNA时分子构型也对迁移率有影响，质粒DNA的三种构型在凝胶中泳动的速率是：（ C ） A、 直线DNA＞共价闭环DNA＞开环双链DNA B、 开环双链DNA＞共价闭环DNA＞直线DNA C、 共价闭环DNA＞直线DNA＞开环双链DNA D、 直线DNA＞开环双链DNA＞共价闭环DNA 7、 利用α互补现象对转化菌落进行筛选鉴定时，成功转化含重组质粒的是（ A ） A、 白色菌落 B、蓝色菌落 C、蓝色菌落和白色菌落 D、没有菌落生成 8、在重组DNA实验中，质粒载体DNA和外源λDNA连接时使用的酶是（ C ） A、 EcoRI酶 B、 E. coli连接酶 C、 T4 DNA连接酶 D、 RNA酶 9、 DNA链上碱基的苯环结构在紫外光区具有较强吸收，其吸收峰主要在（ B ）处,据此波长处测定其浓度。 A、230nm B、260nm C、280nm D、300nm 10、EcoRⅠ酶切位点是（ D ）’-GAATTA-3’ B、 5’-CAATTC-3’C、 5’-GTTAAC-3’ D、 5’-GAATTC-3’ 得分 三、名词解释(每小题2分，共10分) 得分 1、等电点：静电荷数为零时溶液的PH值称为分子的等电点。 2、盐析：高浓度盐例如饱和或半饱和时，有些蛋白质将从水溶液中沉淀出来，这种现象称为盐析。 3、DNA重组：外源DNA与载体分子的连接就是DNA重组。 4. 质粒：独立于细菌染色体外环状的双链分子。 5. 转化：是将异源DNA分子引入受体细胞，使其获得新的遗传性状的一种技术方法。 得分 四、简答题(共30分) 1、使蛋白质变性的因素有哪些?（6分） 答：引起变性的因素有：物理因素如高温、紫外线、X-射线、超声波、剧烈振荡等；(3分)化学因素如强酸、强碱、尿素、去污剂、重金属、浓酒精等。(3分) 2、如何制备1%的琼脂糖凝胶？（6分） 答：称取0.3g（0.5g或1g）琼脂糖（1分），放入锥形瓶中，加入30ml （50ml或100ml）0.5×TBE缓冲液（3分），置微波炉或水浴加热至完全溶化，取出摇匀，则为1％琼脂糖凝胶（2分）。 3. 简述PCR基因扩增原理及PCR反应体系包括哪些成分。（6分） 答：PCR基因扩增的原理类似于DNA的天然复制过程。在待扩增的DNA片断两侧和与其两侧