山楂去核机设计说明书【9张CAD图纸】【毕业论文+CAD图纸全套】.doc

摘 要 我国目前的山楂去核机械的发展状况比较落后，由于缺少良好的设备，加工手段落后，生产效率低，致使一些地区水果积压腐烂现象，给果农造成很大的经济损失。山楂去核手工作业现在在中国仍然是主要的加工手段，不仅占用大量劳动力、劳动强度大、生产效率低，而且卫生安全得不到有效的保障。去核作业是山楂加工工序中十分重要的前处理工序。以往的手工操作远不能满足现代山楂加工的需求，不仅占用大量的劳力、劳动强度大、生产效率低，且产品质量难以控制。本设计主要是为了解决山楂去核作业的劳动强度大，安全卫生，提高生产效率，降低山楂果实破损率，保证山楂产品的质量。因此，山楂去核机有很好的应用前景。 关键词：山楂；去核机；设计 Abstract? Development?situation?of?Chinas?current?Hawthorn?nuclear?machinery?is?relative-hly?backward,?due?to?the?lack?of?good?equipment,?processing?methods?are?backward,?low?production?efficiency,?resulting?in?some?areas?appear?fruit?backlog?rotten?phenom-enon,?caused?great?economic?losses?to?farmers.?Hawthorn?nuclear?manual?operation?n-ow?in?China?is?still?the?main?means?of?processing,?not?only?takes?up?a?lot?of?labor,?hig-h?labor?intensity,?low?productivity,?and?health?and?safety?are?not?effectively?guarantee.?Pitted?pretreatment?procedure?is?very?important?in?the?process?of?hawthorn?processing.?The?old?manual?operation?cannot?meet?the?modern?Hawthorn?processing?requirement-s,?not?only?takes?up?a?lot?of?labor,?labor?intensity?is?high,?the?production?efficiency?is?l-ow,?and?the?product?quality?is?difficult?to?control.?This?design?is?mainly?to?solve?the?Hawthorn?nuclear?operation?labor?intensity,?safety?and?health,?improve?production?effi-ciency,?reduce?the?damage?rate?of?hawthorn?hawthorn?fruit,?guarantee?the?quality?of?t-he?products.?Therefore,?application?prospect?of?small?Hawthorn?nuclear?machine?has?avery?good. Keywords:Haw；toner；esign 目 录 摘 要 I Abstract II 第一章 绪论 1 1.1本文研究的目的和意义 1 1.2 国内外核果类去核机械的发展情况 1 1.3 山楂的特性和山楂去核机的应用前景 2 第二章 山楂去核机总体设计 4 2.1总体方案设计 4 2.2电动机的选择 5 2.2.1 选择电动机系列 5 2.2.2 选择电动机功率 6 第三章 主要机构部件设计 7 3.1传动装置的设计 7 3.1.1 传动方式的选择 7 3.1.2 同步带带传动的设计 8 3.2分度机构设计 10 3.2.1 蜗轮蜗杆传动设计 10 3.2.2 分度圆盘设计 16 3.2.3去核机分度圆盘主轴 17 3.2.4轴承选择 20 3.3去核机构设计 22 3.3.1气动系统的设计 22 3.3.2 气缸的设计 24 3.3.3山楂去核刀具 30 总 结 31 参考文献 32 致 谢 33 第一章 绪论 1.1本文研究的目的和意义 我国地域辽阔、资源丰富。具有得天独厚的发展水果加工业的良好条件。水果深加工已成了农民致富的一条主要途径，不论是社会效益还是经济效益都是十分可观的。核果类水果主要是指桃、杏、李、山楂、红枣及橄榄等。它们在水果总产量中占有较大比例，以它们为原料，加工成饮料、罐头、果脯及