两相厌氧工艺在制糖废水处理中的应用.pdfVIP

2013年第4期 中 国 甜菜糖业 2013No．4 201 3年12月 cHINABEET＆sUGAR Dec．20l 3 文章编号：1002—0551(2013)04—0033—04 两相厌氧工艺在制糖废水处理中的应用 李巧燕，孟哲，应杉 (东北林业大学林学院，哈尔滨150040) 摘 要：由于两相厌氧工艺具有产酸相与产甲烷相分离的特性，因此在处理具有高有机负荷、高悬浮物浓 度(SS)的制糖废水方面具有独特的优势。针对制糖废水的特征、传统的治理技术进行了论述，并对两相 厌氧工艺在处理制糖废水方面所存在的独特优势进行了分析。 关键词：两相厌氧工艺；制糖废水；清洁生产 中图分类号：TS249．9 文献标识码：B 进水平可控制菜水比在1：3左右，按生产规模计 0前言 算，企业废水的排放量基本都在10000t／d以上‘2|。 以上数据表明，制糖废水的有效处理是清洁生产的 制糖工艺是从甘蔗或甜菜等含糖植物中提取 重要方面。 蔗糖的生产过程。甘蔗制糖业主要分布在广东、广 西、云南、福建、海南、四川等地。甜菜制糖业集中 1制糖废水特征 在黑龙江、内蒙古、吉林、新疆等地。 据国家统计局数据显示，2013年1—5月份国1．1制糖废水水质分析 内成品糖产量为1071．9万吨。由于制糖工业属 制糖废水是以甜菜或甘蔗为原料制糖过程中 于高用水量的工业，因此在糖大量生产的同时，废 排出的废水。主要来自制糖生产过程和制糖副产 水排放量也是巨大的。根据制糖原料的不同，生产 品综合利用过程。制糖废水包括生产废水和糖蜜 排放的废水量也各不相同：每榨1t甘蔗产生废水 酒精废水两部分。 量高达12—18t，其中废水中COD总量为2— 生产废水是指以甜菜和甘蔗为原料加工生产 5kg…；而利用甜菜作为原料的制糖企业间的用水 蔗糖过程中产生的废水，一般为中、低浓度废水，包 量根据其生产工艺水平高低也各不相同，一般水平 括洗涤流送水、冷凝冷却水、滤泥水、压粕水等，具 的生产工艺中，控制的菜水比例为1：4．5左右，先 体成分见表1。 表1 制糖生产废水水质检测报告 糖蜜酒精废水是指以糖蜜为原料，发酵生产酒 收稿日期：2013—10—28 基金项目：黑龙江省自然科学基金(E201354) 精过程中产生的高浓度有机废水，废水量约为酒精 作者简介：李巧燕(1991)，女，在读硕士研究生，主要研究方向为废产品的7—12倍，80％的干物质中有一半是糖类， 水资源化处理与生物能源，Email：943886256@qq．tom 如蔗糖、棉实糖、葡萄糖、果糖等碳水化合物，除此 +通信作者：应杉(1977)，男，博士，讲师，主要研究方向为环境 之外，还含有许多游离的氨基酸，如谷氨酸、亮氨 与资源法学，Email：dr_lyf@163．corn 34 中 国 甜菜糖业 第4期 酸、丙氨酸及缬氨酸以及无机盐类，如钾、钙、钠、 镁、磷等，具体情况见表2。 2制糖废水的传统处理技术 表2糖蜜酒精废水水质成分 2．1 制糖废水的处理技术 成分 含量(％) 成分含量(％)成分 含量(％)