水乡古筝PPT.pptVIP

* 江南水乡有六大古镇，浙江、江苏各占其三。由于浙江的乌镇、西塘、南浔均在嘉（兴）湖（州）之地，成倚角之势，所以有人也称浙江这三个水乡古镇“金三角”。 国家AAAA级景区，全国二十个黄金周预报景点及江南四大名镇之一。曾名乌墩和青墩，具有六千余年悠久历史。乌镇是典型的江南水乡古镇，素有“鱼米之乡，丝绸之府”之称。一九九一年被评为浙江省历史文化名城，一九九九年开始古镇保护和旅游开发工程。陕西省有同名小镇。 乌镇 镇名由来 乌镇古名乌墩、乌戍。乌墩之”墩”，王雨舟在《二溪编》中说“乌镇古为乌墩，以其地脉坟起高于四旷也……”，解释得已够明白。但何以称“乌”呢？有很多种说法。一说是“越王诸子争君长海上分封于此，遂为乌余氏，故曰乌墩”；一说“因土地神乌将军而名乌”；一说“乌有乌陀古迹，青有昭明青锁”，故有乌、青之名。此数说前人都提出异议，以为或无证，或附会，或缺乏历史常识，卢学博编修《乌青镇志》时已详加批驳。同时，他提出一个较为合理的说法，这个说法是在清康熙二十七年（1688）乡贤在《乌青文献》中提出的：“乌墩、青墩之名，其从来远矣……大都江山自开辟以来，何有其名字？皆世谛流布相承耳，如‘齐鲁青未了’，‘澄江静如练’，是为山水传神写照语也。乌青之义盖类此。” 在中国长江三角洲的金三角沪苏杭嘉湖中心，有一颗锦绣明珠——她就是2003年经国务院批准的县级区——南浔区，属上海都市圈的新兴城市，地处杭嘉湖平原北部，南连省会杭州，北濒太湖，东接天堂苏州，隔湖与无锡相望，西上直达南京。南浔地处苏南、浙北黄金要地，是浙江接轨上海的前沿，沪渝（申苏浙皖）、申嘉湖杭高速、318国道和湖盐（湖州--海盐）公路贯通全境，京杭运河、长湖申航道和规划中的沪苏湖城际轻轨、乍嘉湖铁路穿境而过，距上海、杭州、苏州三大城市均为100公里左右。 南浔 南浔盛产河鲜，经当地人巧手烹饪，色香味俱全，只怕你品过之后，会欲罢不能。南浔还盛产竹笋，当地人好食之，且做法十分讲究，花样繁多，到了南浔可不要错过，一饱口福之余，还可长一份见识。 美味小吃 香大头菜 　　南浔香大头菜一般在二、三月份加工而成，加工的好坏取决于选料和腌制过程。制作方法要经过整理、晒干、切片、盐腌、装甏等环节。主要风味特点是色泽黄嫩、口味鲜美、咸淡适宜、回味香甜，略带清香，菜头脆嫩，纤维细腻，每个菜头展成扇面形。佐膳皆宜，是加工蔬菜之上品。 风枵 　　南浔人称镬糍（即糯米锅巴）为风枵。风枵加白糖冲开水叫风枵汤。春节期间用风枵汤待客，在农村一带盛行。 臭豆腐干 　　民间谚云：“臭南浔，辣乌镇”，因乌镇人爱吃辣，南浔人却爱吃“臭味”。 　　一般吃法有两种：一种是臭豆腐干用油煎，拌上甜葱酱、葱末等佐料即可食用：另一种是臭豆腐干放入葱、酱、姜末等佐料，隔水清炖，即成清炖臭豆腐干、臭豆腐干虽有臭气，但吃起来香，其味甚佳。用南浔人的话来说，这是“纯正的南浔风味”。 双交面 　　在丝行埭靠近三清桥一带，多年来颇负盛名一种交头面，交头有卤汁、牛肉、白鸡、素丝、雪菜等十余种，尤以双交面（又叫酥肉爆鱼面）为上品。镇上状元楼、五福楼等面店都有出售。 绣花锦菜 　　南浔绣花锦菜外形与普通青菜相似，只是菜茎稍细，菜叶的边缘有细细的锯齿形，叶面上的脉胳富有一种曲线美。此菜炒熟以后，依旧碧绿。品尝此菜，不仅菜汁中有一种清香，而且还有一种比普通蔬菜糯软得多的惬意。奇怪的是此菜只长在南浔方圆十里之内，十里之外这种菜就变种，有形而无香。 西塘镇 西塘镇位于江浙沪交界，是嘉善县北部的经济、文化和交通中心，是一个具有深厚文化底蕴的千年历史镇，是 “浙江省中心镇”、“浙江省文明城镇”、“浙江省教育强镇”、“浙江省首批村镇建设现代示范镇试点镇”、“浙江省文化市场示范镇”，“全国创建文明村镇工作先进镇”，被列入首批中国历史文化名镇，被联合国教科文组织列入世界文化遗产预备清单，并被联合国授予历史文化保护杰出成就奖。 　　 ?? ???????????????????????????????????????????????????????????? ?? 总 西塘镇地理位置优越，东距上海90公里，西距杭州110公里，北距苏州85公里，南距嘉善县城9公里。水陆交通十分便捷，南接320国道和沪杭甬高速公路，北连318国道，杭申甲级航道穿境而过，善江一级公路横穿该镇。面积83.61平方公里，建成区面积2.8平方公里，全镇总人口59982人，其中非农业人口12779人。辖26个行政村、1个水产养殖场、4个社区。2003年全镇实现国内生产总值12.87亿元，工农业总产值61.39亿元，农民人均纯收入6248元，镇财政总收入 9243万元，旅游公司营业收入896万元，全社会固定资产总投入4亿元。 建筑文化