中国石榴产业链项目投资及行业竞争力研究报告精选.docVIP

石榴产业主要包括石榴果的种植、加工,石榴盆景制作,石榴皮、籽深加工等,其产品在市场销售过程中以石榴果的直接销售为主体,石榴通过专业批发市场、销售公司、个体农户进入市场。除直接销售石榴果外,石榴的果、皮、籽等的深加工产品(如石榴酒、石榴多酚、石榴精油等)的销售也占有重要地位。石榴深加工产品种类很多，其中以石榴汁、石榴酒、醋及其他石榴饮品产量较大，同时还有石榴浆、石榴食品、石榴糖、果子露、保健品，护肤品等，石榴还可用作菜肴的佐料。石榴根、石榴果实外皮可以入药，石榴皮及叶中平均含有22%的鞣质，能制成鞣皮工业及棉、毛、麻、丝等工业染料。印度在石榴的加工产品的研究与开发方面比较成功，开发的产品种类繁多、走在了发展中国家的前列。石榴的加工产品特别是石榴汁的市场需求很大，而加工的难点是石榴除皮，靠人工除皮的成本很高，影响石榴汁的产量和效益。目前以色列、美国、日本等国已具有较先进的除皮机械，靠机械化批量生产石榴加工产品成为发展的方向。石榴资源优势开发了石榴盆景、根雕、石榴茶、石榴酒、石榴汁、石榴面膜、旅游等相关产业。目前，石榴产业已经形成了石榴果品、石榴汁、石榴酒、石榴精华素等一系列产品，石榴浓缩汁出口美国、欧洲等国家和地区，从而强劲拉动会理石榴鲜果以及小果的商品价格，提高了果品附加值，农户不仅能在种植环节获得收益，还在流通环节、加工环节实现二次就业。随着石榴加工产品的多样化和科学研究的进步，消费的形式也更加多样，除了鲜食外、石榴饮品市场需求量很大，同时用石榴制成各种食品、保健品、护肤美容品成为热点。日常生活中石榴还用于制作蛋糕、沙拉、或用于炒菜的佐料。目前精品包装石榴成为中国人馈赠亲朋的高贵礼品。随着经济全球化的影响、石榴生产的标准化要求越来越高，石榴的质量安全成为关注的焦点。欧盟、美国、日本等发达国家是石榴的消费大国，而这些国家对农产品的进口制定了许多严格的标准，特别是有机标准要求十分苛刻，从生产过程到市场要求全程质量控制，对出口的包装，标识、产品的等级有许多限制条件。重视出口的石榴生产大国都在质量管理方面建立了管理和服务体系。国际上对贸易的农产品的质量控制有许多方法，产地认定是一个关键的环节、产品的检测和认证又是重要的环节。同时出口检验检疫特别重要，产品的质量跟踪标识必须清楚。石榴仅在我国和西亚几个国家有种植，国内石榴种植面积只占柑橘种植面积的四十分之一、苹果的种植面积九十六分之一，远远满足不了国内外市场和深加工的需求。石榴还有极高的观赏价值、营养价值和经济价值。在国内外果品市场上，石榴也一直是水果中的贵族。随着人们生活水平的提高和对石榴营养及药用价值认识的提高，石榴的销量会越来越大。所以，石榴市场前景看好。 第一节 石榴定义 第二节 石榴行业发展历程 第三节 石榴分类情况 第四节 石榴产业链分析 一、产业链模型介绍 二、石榴产业链模型分析 第二章 2009-2012年中国石榴行业发展环境分析 第一节 2009-2012年中国经济环境分析 一、宏观经济 二、工业形势 三、固定资产投资 第二节 2010-2012年中国石榴行业发展政策环境分析 一、行业政策影响分析 二、相关行业标准分析 第三节 2010-2012年中国石榴行业发展社会环境分析 一、居民消费水平分析 二、工业发展形势分析 第三章 中国石榴生产现状分析 第一节 石榴行业总体规模 第二节 石榴产能概况 一、2010-2012年产能分析 二、2012-2017年产能预测 第三节 石榴产量概况 一、2009-2012年产量分析 二、2013-2017年产量预测 第四节 石榴产业的生命周期分析 第五节 石榴产业供需情况 第四章 石榴国内产品价格走势及影响因素分析 第一节 国内产品2009-2012年价格回顾 第二节 国内产品当前市场价格及评述 第三节 国内产品价格影响因素分析 第四节 2013-2017年国内产品未来价格走势预测 第五章 2009-2012年中国石榴行业总体发展状况 第一节 中国石榴行业规模情况分析 一、行业单位规模情况分析 二、行业人员规模状况分析 三、行业资产规模状况分析 四、行业市场规模状况分析 第二节 中国石榴行业产销情况分析 一、行业生产情况分析 二、行业销售情况分析 三、行业产销情况分析 第三节 中国石榴行业财务能力分析 一、行业盈利能力分析与预测 二、行业偿债能力分析与预测 三、行业营运能力分析与预测 四、行业发展能力分析与预测 第六章 2012年中国石榴行业发展概况 第一节 2012年中国石榴行业发展态势分析 第二节 2012年中国石榴行业发展特点分析 第七章 石榴行业市场竞争策略分析 第一节 行业竞争结构分析 一、现有企业间竞争 二、潜在进入者分析 三、替代品威胁分析 四、供应商议价能力 五、客户议价能力 第二节 石榴市场竞争策略分析 第三节 石榴