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人参皂苷水相助溶方法的研究
第25卷 第5期 中 华 中 医 药 学 刊 Vol.25No.5
2007年5月 CH!NESE ARCHIVES OF TRADIT!ONAL CHINESE MEDICINE May2007
人参皂昔水相助溶方法的研究
郭少三,,韩大良,‘张琼珊,,荣 鸿,‘汪保和,
(1.岳阳职业技术学院,湖南岳阳414X《旧;2.湖南师范大学,湖南长沙410081)
摘 要:目的:寻找增加人参皂普水相溶解度的方法。方法:在不同pH、温度、搅拌时间和使用潜溶剂的条件
下,分别于水溶液中溶解人参茎叶皂普和单体皂普bRl、凡1、Re,分光光度法浏定所试人参皂普的溶解童。结果:
在PH6.。一8.。范围内,人参茎叶总皂普、bRl、掩1的溶解童随着pH的降低而增大;Re溶解黄则在pH为7.0时
最大。在5一35℃的范围内,人参皂普溶解童均随着温度的增高而增加。搅拌时间在一定范围内延长,可通过加
速助溶作用而提高人参皂普的溶解量。乙醉或丙二醉对人参皂普均有助溶作用,乙醉+丙二醉的助溶效果更好。
二甲基亚巩除了能使单体皂普Re的溶解童稍有增高外,反而使人参茎叶名普、bRl、掩1的溶解童降低。结论:在
适当pH值、温度和搅拌条件下,使用乙醉和丙二醉是人参皂普水相溶解的有效助浓方法。
关键词:人参皂普;水溶液;助溶
中图分类号:R286.1 文献标识码:A 文章编号:1637~7717(20(刀)05一9045一03
SoIubiIizationofGinsenosidesinAqueousSolution
Guo外ao一sna,,HANna一lia吧,,zHA淞Qinog一shna,,RoNcH哪,,wANcBao一heZ
(1.Yueynagy‘ationalTechnoloygCollege,Yueynag,414城XX),Hunna ,China;
2.HllnallNon”威Univeoiyt,Cbna,ha41X)(81,Hunna,China)
Absta『ct:Obejct动e:T卜isstudywas conductedoteesktheapp,chesothtewater一phaseoslubiliytenhancementof
ginsenosides(GSs).MethoSd:Underthenocditionsofcnot以OfpH,temperature nadsti币ng,即duseofcosvolente,in-
diviudalginsenos记es一bRl,一飞lnad一Re (G一bRl,C一RglnadG一Re),助dginsenos记eoftesmnadelaf(GLS)
we二dissolvedniaq,oeussuoltino。二spectively.ThemaountoofdissoveIdGSoweredetennined妙baos叫nospecrotme-
ryt.Resutl::nIhte pHrnage6.0一8.0,htenalunotsofdissolvedG一bRl,G一掩lnadGSLwerenicreasde衍htthe-de
creaseinPHofoslutinos.HOwever,themxaimmu ofdissolvdeG一Rewas boservdeatPH7.0.ThesolubiliytofhteGSs
increaseswhenhtetem伴rato Ofoslutinos risesovrearnageofs一35℃.Pro10nging拓币ng,dissolvedGSswerein-
creasdeo衍ngothtespeeding一叩indis
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