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促成油茶优质高产的技术措施 吴土进1　何　菁2 　　油茶(camellia oleifera Abel)是南方山区的重要生态经济树种,茶油是最为优质的食用油。丽水市现有油茶林面积7·57万hm2,在林业生产中比重甚大,因此提高油茶的质量和产量是林农致富、林业增收的重要途径。经过长期的实践,我们总结并推广了一整套促成油茶优质高产的技术措施,主要包括品种改良、密度调控、垦复抚育、整枝修剪、合理施肥、林粮间作、病虫害防治、果实采收处理等8项。 1　品种改良 采用中国林科院亚林科所选育成功的新一代优质高产无性系品种,具有投产早,产油量高的特点,平均产油量30~60 kg/667 m2,是老品种的6倍。品种改良适用于油茶低产林改造。其具体做法:稀的补植新品种小苗,密的间伐,劣的进行高接换种。 2　密度调控 新品种在新开垦地造林的初植密度为111株/667 m2,只要管理到位,2年即可开花,4年后可投产,进入盛果期后应适当调整到70~80株/667 m2。 3　垦复抚育 垦复抚育一般是指对成林油茶的抚育管理,包括深挖、中耕、修山,即3年1深挖,1年1浅锄。通过垦复去除林内灌木、杂草,保持通风透光的良好生长环境,提高林地保水保肥能力,促使土壤中有机质的分化。 3·1　垦复的时间和深度 以冬、夏两季为好。冬季宜深挖25~30 cm;夏季宜浅挖10~15cm,以不伤根为度。 3·2　垦复的方法 (1)坡度在15°以下的平坦地段,宜用全垦,先砍去杂木、杂草,而后顺水平环山而上,边挖边把泥土盖在杂草、灌木上,并做好拦水土埂。埂高15~20 cm,埂距60 cm,以利控制水土流失,加速杂物腐烂,增加土壤肥力。 (2)对已遭受侵蚀的茶山,宜将沟填平后再行深挖垦复,作好水平排水沟或鱼鳞坑,以利水土保持。 (3)带垦(带状轮垦)适用于林相较整齐、坡度在15°以上的山地。即从山脚至山顶,横向水平挖一带留一带,带的宽度视行距而定,逐年更替垦复。此法既利于水土保持,又可解决劳力不足。 (4)穴垦,适宜坡度在20~30°的山地或沙质土地段,在全面劈除杂灌的基础上,围绕树蔸深挖垦复,一般树冠多大就垦复多大,把泥土往蔸上覆,杂草灌木埋入土中。 (5)阶梯式垦复,在全垦的基础上,按油茶行距筑成里低外高的水平带,适用于坡度较大的林粮间作地。 (6)修山(劈山),仅砍除杂灌而不挖土。适用于陡坡、山塘水库周围、河埧、交通沿线地带,以免垦复造成水土流失。 4　整枝修剪 目的是改善通风透光条件,减少病虫害,使树冠上下内外都能结果,有利提高质量和产量。 4·1　修剪原则 一是修剪时段宜在12月至翌年2月(收摘茶果后到树液流动前)。二是以均匀、通风透光为度,剪去重叠枝、向冠内横生枝、生长不良枝、病虫枝、下脚枝,保留向外扩张枝、健壮枝。三是结果树修剪应是“强枝轻剪,弱枝重剪”以增大强枝的结果部位和促进弱枝的生长。 而未结果的幼树修剪则与之相反,“强枝重剪,弱枝轻剪”,主要目的是平衡树势。 4·2　修剪步骤 先剪下部,后剪中上部;先剪冠内,后剪冠外。做到左右平衡,上下透光。 5　合理施肥 包括合理使用基肥和追肥。 5·1　基肥 基肥包括有机肥和化肥。油茶结果树施肥应以有机肥为主,化学肥料为辅。一般施土粪600 kg/667m2,饼肥5~10 kg/667 m2,磷肥20~30 kg/667 m2。施用时间以冬季为宜。 5·2　追肥 目前使用的以油茶丰产素A和B为主。 油茶丰产素A每450 g中含:尿素100 g,磷酸二氢钾75 g,硼酸50 g,硫酸镁75 g,氯化钙50 g,钼酸铵25 g,硫酸锰25 g,硫酸铁25 g,硫酸锌25 g。油茶丰产素B每450 g中含:尿素100 g,磷酸二氢钾100 g,硼酸50g,硫酸镁75 g,氯化钙75 g,钼酸铵25 g,硫酸铁25 g。上述2种丰产素使用时,每袋 (450 g)须加展着剂(洗衣粉)50 g、多菌灵50~100 g。丰产素的使用方法:(1)取本品一袋(450 g),兑水50 kg成溶液。 (2)洗衣50 g、多菌灵50~100 g溶化后加入溶液中,搅匀。(3)用喷雾器直接喷施于叶的正反面,不得重复。(4)使用时间应在晴天9∶00前或16∶00后,可与农药组合喷施。(5)施肥次数视油茶长势而定,但春梢抽发前施1次很有必要。 6　林粮间作 间作的目的是促进土壤熟化,加深活土层,提高土壤肥力,改善林地环境,增加经济收益。间作地须地势相对平坦,油茶树密度适中,阳光充足。间作的农作物应耐干旱、矮杆直立、早熟。间作种类,如马铃薯、黄豆、赤豆、绿豆、蚕豆、豌豆、花生、萝卜、油菜、生姜、白术、紫云英等,可因地制宜地选用。 7　病虫害防治 主要虫害为油茶尺蠖、油茶刺绵蚧,主要病害是油茶炭疽病、油茶煤病。 7·1　油茶尺蠖 为间歇性暴发害虫,以幼虫