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天津大学食堂问卷
民以食为天 文明守纪 勤俭节约 食堂是在校大学生一日三餐就餐的地方 ,食堂紧密的联系着大学生的学习、生活和健康 ,为此我们展开了关于天大师生对食堂满意度的调查 调查过程 调查对象: 机械学院的老师和学生 本次调查的目的:通过问卷调查获得老师和同学们对食堂质量好坏评价的各种信息及搜集对食堂改善的一些宝贵建议 ,调查的任务在于准确、系统地搜集同学们对食堂质量好坏的评价和一些建议,并进行分析研究,从中归纳出目前食堂需改善的地方和一些好的建议 天津大学食堂问卷调查表 为了加强学校食堂的经营管理,提升饭堂服务质量。 年级 : 专业 : 性别 : 答卷时间: 1.您去哪间饭堂就餐 A、第一饭堂 B、第二饭堂 C、第三饭堂 D、第四饭堂 2. 你认为食堂的饭是否营养? A 营养丰富 B 一般 C不丰富 3. 你认为饭菜的分量够吗? A 太多,经常吃剩 B 刚刚好 C 太少 4.你觉得食堂菜类更新情况如何? A 经常更新 B 一般 C 很死板 5. 食堂菜类保温情况如何? A.做得好 B.我不太注意 C.偶尔不够热 D.经常碰上冷饭冷菜 6.您觉得就目前而言,饭堂的饭菜价格如何? A、饭菜价格太高,无法接受 B、 饭菜价格适中,可以接受 C、 饭菜价格较低,无可厚非 7.对于学校食堂每学期涨价的情况,您认为合理与否? A、比较合理,因为物价也在涨 B、可以理解 C、完全没道理,饭菜价格已经超过了物价的涨幅 8.请问您认为饭堂餐具卫生如何? A、很放心 B、基本放心 C、无所谓 D、有一点顾虑,但大家都用所以我也用 E、很顾虑,所以 避免使用饭堂餐具 9.您对您的就餐环境感到满意吗? A、非常满意 B、 较满意 C、不满意 10.你觉得学校食堂浪费的现象怎么样? A.极其严重 B.比较严重 C.一般 D.比较节约 E.基本不浪费 11.您到饭堂就餐时饭堂员工的服务态度如何? A、态度和蔼,热情为学生服务 B、态度一般,给人感觉应付了事 C、态度恶劣,极不情愿之态 D、时好时坏,不确定 12.您觉得食堂的秩序怎么样?? A、非常好 B、还可以 C、一般 D、很差 13.您支持餐具回收吗? A、支持,吃完饭都会自学回收 B、无所谓,有时收有时不收 C、从来不回收 14、你看见食堂人员的工作衣帽穿戴情况是: A.经常穿戴 B. 偶尔穿戴 C.从不穿戴 D.检查时才穿戴 15.请您为饭堂做个综合评分 A、5分 B、4分 C、3分 D、2分 E、1分 16.你对食堂的意见:___________________________________________________ 具体调查意见反馈 1、食堂的价格应随物价的变化而变化,而不应该只涨不降 2、希望食堂的饭才不要放太多盐,有时太咸 3、米饭质量太差,有时菜太老,偶尔很咸······ 调查问卷分析结果 1、根据调查结果显示学校各个食堂的卫生情况得到大家的一致认可 2、食堂菜类更新慢,不能满足大家的要求,有待改善 3、同学们普遍反映食堂的饭菜质量有待提高 4、学校食堂的打饭高峰时期,打饭人多拥挤排队时间长 5、食堂工作人员服务态度有待改善,希望有完善的制度优化服务质量 6、同学们经常在食堂用早餐并且有良好的节约意识 7、乱占位置,下雨天甚至将湿漉漉的的雨伞置于桌子或座位上,严重影响其他同学就餐。 8、本校食堂价格过高且分量过少,菜式陈旧。。。。。。 经过调查我们小组为学校食堂总结的建议,如下: 一、学校食堂应充分考虑到我们的经济条件,适当降价和提高饭菜的分量 二、建议学生食堂能,注重新菜式,丰富各个窗口的菜式 三、建议食堂加强服务管理,辅助维持就餐秩序和就餐环境 * 制作 设计问 卷方案 设计问 卷内容 问卷 调查 结果 分析 天津大学的学生食堂到底存在哪些不足呢? 差级 良级 优级 项目/比例 1% 22% 76% 营业时间 15% 30% 55% 食堂秩序 26% 48% 26% 饭菜质量 4% 46% 50% 服务态度 5% 35% 60% 卫生状况 *
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