食品安全主题班会..pptVIP

* 1、保持教室、宿舍及环境的清洁卫生，养成饭前便后洗手，不暴饮暴食的良好习惯。 2、做到“六不吃”：不吃生冷食物、不吃不洁瓜果、不吃腐败变质食物、不吃未经高温处理的饭菜、不喝生水、不吃零食。 3、要从食品标签上注意识别食品质量，选择安全的食品是把住“病从口入”的第一关。 学生食品安全常识 环节四： 学生代表示范正确洗手步骤： 1、先把双手放在水里浸湿。 2、用洗手液将手心和手背都擦遍。 3、搓搓手腕，搓搓手背，再搓搓手心。 4、用清水将手上的泡泡洗干净。 5、最后用干净的毛巾把手擦干。 环节五：食品安全知识抢答赛 比赛规则：各小组举手抢答，一名组员负责回答，同组其他人员可以提示、补充，答对加十分，答错扣十分。 NO.1 消费者在消费过程中其合法权益受到侵害时，可以拨打全国消费者申诉举报 统一电话，这个号码是什么？ （12315） NO.2 在中国境内市场销售的进口食品， 必须使用哪种标识？ （中文） NO.3 食品标签上必需标注的内容是什么？ （保质期、生产日期、详细的厂址及企 业名称） NO.4 辨别是否是含碘盐时,可将盐撒在淀粉溶液 或切开的马铃薯切面上。出现什么 颜色时是含 碘盐？ （如显出蓝色，是含碘盐） NO.5 吃盐可以长力气，对人体健康也有好处。 要提倡多吃盐，这种说法是否准 确？ （不正确） NO.6 安全食品应该包括？ A．无公害农产品、绿色食品、有机食品 B. 水果、蔬菜、面包 C. 草鸡蛋、牛奶、海产品 （A） NO.7 蜂蜜中有部分结晶析出时说明蜂蜜已经开始变质。 请判断对错？ （错） NO.8 标有“不含胆固醇”字样的食用油才是好油。 请判断对错？ （错） * 食品 品 安 全 牛广平 14秋汽修3班 食品 品 食品 Food 品 食品 安 品 食品 全 安 品 食品 全 安 品 食品 * 调查结果反馈 小品表演 食品安全知识竞答 小组讨论 标准洗手示范 班会流程 考考你：什么是食品安全？ 食品安全 什么是食品安全（food safety）？ ——食品无毒、无害，符合应当有的营养要求，对人体健康不造成任何急性、亚急性或者慢性危害。 环节一： 市场调查结果探讨 请小组代表发言 环节二： 小品表演：麻辣烤串 表演者：孙建勇 雷家俊 孙玉伟 张 坤 环节三： 小组讨论：我们日常所吃的零食安 全吗？食品安全标识有哪些？ （各小组成员拿出自己平时最爱吃的零食进行展示和比较） 生产日期 生产厂家 质量安全标示 储存方式