1. 您所在位置：
  2. 网站首页
  3. 文档分类
  4. 行业资料
  5. 食品饮料

浓香型白酒两个产区窖泥微生物群落结构分析.PDFVIP

  • 11
  • 0
  • 约2.56万字
  • 约 9页
  • 2018-01-12 发布于天津
  • 举报

浓香型白酒两个产区窖泥微生物群落结构分析.PDF

    微生物学通报研究报告浓香型白酒两个产区窖泥微生物群落结构分析王明跃张文学摘要目的探索浓香型白酒两个典型产区窖泥微生物群落结构和多样性分析窖泥微生物群落地域特征及对白酒风格形成的影响方法分别提取四川和安徽两个产区窖泥样品总应用和基因克隆测序技术对两个产区窖泥细菌和古菌进行研究结果两个浓香型白酒产区窖泥细菌丰富包括厚壁菌门拟杆菌门绿弯菌门互养菌门类群和未分类细菌两个产区窖泥绝对优势种群均为厚壁菌门中梭菌纲细菌在四川产区窖泥中检出较多的互营单胞菌属和紫单胞菌属古菌的群落组成较为简单主要是甲烷囊菌属甲烷

    微生物学通报 Aug. 20, 2014, 41(8): 1498−1506 Microbiology China © 2014 by Institute of Microbiology, CAS tongbao@ DOI: 10.13344/j.microbiol.china.130640 研究报告

    您可能关注的文档

    最近下载

    文档评论（0）

    1亿VIP精品文档

    更多 >

    相关文档

    更多 >