包装物流配送技术61配送及配送中心.PPT

第六章 包装物流配送技术 6.1 配送及配送中心 一、概述 （一）定义 配送（ Distribution ）：GB/T 18354《物流术语》“在经济合理区域范围内，根据用户的要求，对物品进行拣选、加工、包装、分割、组配等作业，并按时送达指定地点的物流活动。 ” 一般的配送集装卸、包装、保管、运输于一体的综合活动。 事实上，从配送活动的实施过程上看，配送包括两个方面的活动：“配”是对货物进行集中、分拣和组配，“送”是以各种不同的方式将货物送达至指定地点或用户手中。因此，对配送的理解可以从以下几个方面来认识： 是最终资源配置 是特殊送货形式 配和送的有机结合 以用户要求为出发点 （二）特征 有多重任务 各种业务的有机结合体 现代化技术手段必不可少 专业化分工 （三）作用 是物流的重要组成部分 提高了末端物流的经济效益 使企业实现低库存或零库存 简化事务，方便用户 提高供应保证程度 二、配送的类型 （一）按配送组织者不同分类 a. 配送中心配送 这种配送的组织者是专职配送中心，规模比较大，专业性比较强，与用户之间存在固定的配送关系。 b. 仓库配送 这种配送形式是以一般仓库为据点来进行配送。 c. 生产企业配送 这种配送形式的组织者是生产企业，尤其是进行多品种生产的生产企业。这些企业可以直接从本企业开始进行配送，而不需要再将产品发运到配送中心进行中心配送。 d. 商店配送 这种配送形式的组织者是商业或物资的门市网点，这些网点主要承担商品的零售，一般来讲规模不大，但经营品种比较齐全。 （二）按配送商品种类及救量不同分类 按照配送商品种类及数量的不同，可以把配送分为以下几种形式： a. 单（少）品种大批量配送 b. 多品种、少批量配送 c. 配套成套配送 （三）按配送时间及数量分类 a. 定时配送 定时配送是指按规定时间间隔进行配送，比如数天或数小时一次等。 ⑴日配是定时配送中施行较为广泛的方式，尤其在城市内的配送中，日配送占了绝大多数比例。 日配方式对下述情况特别适合： 第一，消费者追求新鲜的各种食品，如水果、点心、肉类、蛋类、蔬菜等。 第二，用户是多个小型商店，它们追求周转快，随进随售，因而需要采取日配形式实现快速周转。 第三，由于用户的条件限制，不可能保持较长时期的库存，比如已经采用零库存方式的生产企业，位于“黄金宝地”的商店以及那些缺乏储存设施（比如冷冻设施）的用户。 第四，临时出现的需求。 b. 定量配送 定量配送是指按照规定的批量，在一个指定的时间范围内进行配送。 c. 定时定量配送 　 定时定量配送是指按照所规定的配送时间和配送数量进行配送。 d. 定时、定路线配送 定时、定路线配送是指在规定的运行路线上，制定到达时间表，按运行时间表进行配送，用户则可以按规定的路线站及规定的时间接货以及提出配送要求。 e. 即时配送 即时配送是指完全按照用户提出的时间、数量方面的配送要求，随即进行配送的配送形式。 （四）按经营形式不同分类 a. 销售配送 这种配送方式是指配送企业是销售性企业，或者是指销售企业作为销售战略一环所进行的促销型配送。 b. 供应配送 供应配送是指用户为了自己的供应需要所采取的配送形式。 c. 协同配送 协同配送就是把过去按不同货主、不同商品分别进行的配送，改为不区分货主和商品集中运货的“货物及配送的集约化”。 三、配送的合理化 （一）配送合理化的判断标志 1．库存标志 库存是判断配送合理与否的重要标志。具体指标有以下两方面： （1）库存总量 （2）库存周转 2．资金标志 总的来讲，实行配送应有利于资金占用降低及资金运用的科学化。具体判断标志如下： ⑴资金总量 ⑵资金周转 ⑶资金投向的改变 3．成本和效益 总效益、宏观效益、微观效益、资源筹措成本都是判断配送合理化的重要标志。 4．供应保证标志 实行配送，各用户的最大担心是害怕供应保证程度降低，这是个心态问题，也是承担风险的实际问题。 供应保证能力可以从以下方面判断： ⑴缺货次数 ⑵配送企业集中库存量 ⑶即时配送的能力及速度 5．社会运力节约标志 可以简化判断如下： ⑴ 社会车辆总数减少，而承运量增加为合理； ⑵ 社会车辆空驶