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复合酶制剂
复合酶制剂对仔-猪血液
生理生化指标的影响
管武太,刘朝亮
(华南农业大学动物科学学院,广州 510642)
摘要:选取280头杜x长x大三元杂交仔猪,随机分成5组,每组4个重复,每重复14头,
平的玉米。豆粕.麦麸型试验日粮。试验包括预试期1周、正试期4周,在正试期的第15天清
晨,每重复取接近该圈平均体重的公猪和母猪各1头,空腹前腔静脉呆血,制备血清并测定
各项生理生化指标。结果表明,添加复合酶制剂组与对照组相比,血糖、淀粉酶、B、胃泌
素、总蛋白和球蛋白含量明显增加(P0.05),而血清尿素氮含量和蛋白系数明显减少(P
0.05)。复台酶制剂对仔猪血清中钙、磷、碱性磷酸酶、谷丙转氨酶、谷草转氨酶、乳酸脱
氢酶、14、白蛋白、胆固醇和甘油三酯含量均无明显影响(P0.05)。
关键词:酶制剂;仔猪;血清;激素
饲用酶是天然高效生物活性物质,是安全有效的一种“环保”型饲料添加剂,自从酶制剂进人商
业化生产后,在畜牧业生产中得到了广泛应用并取得了良好的经济效益和社会效益。本研究以杜x
长x大商品仔猪为试验动物,通过测定血清中与生长相关的生理生化指标和激素水平,从血清生物化
学及内分泌水平较系统地探讨其作用机制,为酶制剂的生产应用和深入研究提供科学依据。
1材料与方法
1.1试验动物及分组
选取体况相似、体重接近、健康的杜x长x大三元杂交仔猪280头,根据体重相近,公母各半,
来源不同的原则随机分为5个处理,每处理4个重复,每重复14头放养于一栏。饲养试验采用单因子
随机区组设计,于2004年2月在广东省长江实业公司进行。
1.2供试酶制剂
供试酶制剂为湖南尤特尔生物技术公司生产的FE806复合酶制剂,主要成分见表1。
119
酶制剂蔫骡烈罐糕编丽丽丽『—————————————一
表1复合酶制剂组成
消化酶 非消化酶
淀粉酶1000 纤维素酶8
U/g Off,)U/g
糖化酶2 木聚糖酶84
000U/g 000U/g
000
酸性蛋白酶25(70 吕葡聚糖酶180
13/g u/g
1.3试验日粮及营养水平
基础日粮是玉米.豆粕.麦麸型,其具体组成及营养水平见表2。
表2基础日粮组成殛营养水平f%
日粮组成 比例 营养成分 营养水平
玉米 50.0 粗蛋白 20.0
豆粕 2553 钙0.8
麦麸 130 总磷0.6
3 36
鱼粉 37 有效磷0
乳清粉 3.0
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