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中国第一届压砂两瓜甜瓜产业发展学术研讨会论文汇编 宁夏压砂西瓜甜瓜产业发展探讨 西北农林科技大学 张显丁群英张勇马建祥杨建强 压砂西瓜也称为砂田栽培西瓜。砂田也称为石田，是我国西北干早地区农民长期以 来同干旱作斗争的一项伟大创造和技术结晶，是为适应干旱少雨及盐碱不毛之地而创造 的早农耕作方法，是指中国西北干旱地区用砂石覆盖土壤表层以蓄水保墒、提高土温的 免耕农田。砾石覆盖技术是一种独特的地表覆盖栽培法，利用卵石、砾石、粗沙和细沙 的混合体覆盖在土壤上，改变水分入渗方向，保持土壤水分，是“砂田结构的主要组 成部分。利用这种耕作法种植农作物、瓜类及蔬菜，较好地解决了我国干旱地区农业生 产水平低下的状况，而且在防止风蚀、水蚀、保墒方面具有独特的作用。压砂西瓜是中 卫市环香山地区群众针对区域条件和气候条件结合瓜类作物的特点于上世纪60年代创 造的农业生产模式。 目前，压砂西瓜已发展至近50万亩，形成集约化、规模化压砂西 瓜基地，现已成为当地一大主导产业，有效地促进了农民增收和地方经济的发展。然而， 大面积长期发展此种覆盖栽培法，势必也带来了一些问题，比如生态环境改变、土壤植 被的破坏等。这就要求我们深入思考和研究，使该地区这一产业健康持续发展。 一砂田栽培的基本情况 1砂田栽培历史 关于沙田的起始时间无确凿根据，砂田的形成时间在甘肃皋兰、水登、景泰等地民 间广泛流传着这样的谚语：“要问沙田旧来源，话要说到康熙年。只因当时连年旱，百 草无籽人受难，一位老人忽发现，茁苗长在鼠洞前，仔细分析仔细看，t老鼠淘沙浦洞前， 一人传十十传百，铺压砂田渐开展，代代考察代代试，确实保收好经验。”通俗的解释 是，清朝康熙年间，兰州秦王川一带有一位老人在受旱地里鼠洞旁发现并仿效实验，试 行铺砂，几经改良，粮食倍增，为防旱抗灾独创了一条有效途径。 记载甘肃砂田早而详细的是《兰州古今注》(1943)n3，“为人民无穷之利者兰州之 砂地也，但“虽不知始于何人使得其名万户尸祝，夫何愧焉…但历史当非久远。’’记载 最为清楚的是《洮沙县志》(1930)乜1。自清咸丰年以来，农人渐以科学方法铺大砂、小 石于地面。“砂田其始源尚无典籍可考，据乡农流传，系于逊康熙年间，或有谓肇始于 中国第一届压砂西瓜甜瓜产业发展学术研讨会论文汇编 嘉庆年间者”。西北农学院李风歧等(1984)口1考证，“明代中叶在甘肃的陇中和青海等 OmgI 地发现了举世际齐的砂田”，“砂田历史局限于二三百年前的清朝是估计不足的Q Q甘肃 的砂田是应当起始明代中叶，距今大约四、五百年的历史’’H1。从当地农业发展、气候 变迁、植被演变、单位面积农业人口增多、文献记载等因素认为，“甘肃砂田起源于清 朝，距今约二、三百年的历史”。 2砂田的特点及砂石层覆盖的作用 1)增加土壤蓄水保墒性 砂田的蓄水保墒性能表现为：一是增加了土壤的渗水力。由于土壤表面覆盖一层疏 松的砂砾层，渗水能力强、速度快，全年降水除暴雨外，一般的降水可以全部渗入土壤 中，而不产生地表径流。据试验与土田相比，钠砂田水分渗透率增加9倍。二是减少土 壤水分蒸发。土壤表面有砂砾覆盖，土壤水汽向外扩散，因受到砂砾的阻拦，降低了土 壤表层水分损失。据在甘肃景泰县不同地区不同类型旱砂田的水分测定，新、中、老砂 的垂直分布看，增加的相对值在中下层较上层大，说明砂田水分的渗入深度较蜘深。 逐层比较，砂田耕作层(O-20mm)的含水量与一般土壤之差异最大，往下逐层减小∞1。 2)增温保温作用 和土田相比，砂田具有良好的增温效应。因为砂田表层有砂砾覆盖，粗糙不光洁， 地面凸凹不平，而且颜色较深，对太阳辐射能吸收力较强，反射力弱；另外，砂砾本身 的热容量和导热率均比土粒小，接到太阳辐射能后，就能较快的升高温度，将热量反射 到近地层与传递到土壤中。到了晚上，砂田土壤比较湿润，热容量大，导热率高，放热 缓慢。同时，砂田蒸发量相对低于土田，因水分蒸发而消耗的热量也比较少，所以砂田 较土田热量资源丰富。一般新砂田比土田高2，3。C，并能使土壤结冻期比土田推迟约 20天，解冻期提前15天左右，这对喜温作物来说，不仅能丰产，还能提前成熟、改善 品质。 3)降低盐碱，减少病虫杂草危害 砂田能