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中小学食堂米面油蛋干货调料食材采购项目(技术方案).doc

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中小学食堂米面油蛋干货调料食材

采购项目投标方案

(技术方案)

招标编号:

投标方案

投标人名称:****有限责任公司

地址:****号二楼

联系人:****

投标日期:****

目录

第一章食材技术要求....................................................................................................................7

第一节大米..........................................................................................................................7

一、符合国家标准........................................................................................................7

二、原材料要求..........................................................................................................24

三、质量标准..............................................................................................................37

四、滋味要求.........................................................................................................45

第二节食用油.................................................................................................................55

一、产品标准.........................................................................................................55

二、产品特性.................................................................................................................64

三、产品认证........................................................................................................78

第三节面粉.....................................................................................................................89

一、质量标准.........................................................................................................89

二、颜色与气味.........................................................................................................98

三、手感与味道.......................................................................................................

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