有机肥料中重金属测定综述.doc

有机肥料中重金属测定综述 中国虐亏通搪2011,27(7):l6—21 ChineseAgriculturalScienceBulletin 有机肥料中重金属测定综述 田野1,2,刘善江1,2,马良,王艳龙,陈桂梅 (北京市农林科学院植物营养与资源研究所,北京100097: 北京农产品质量检测与农【千j环境监洲技术研究中心,北京100097) 摘要:此文介绍了国内外有机肥料中重金属现状,并对有机肥料中重金属检测前处理方法进行了归纳, 对国内外有机肥料中重金属检测方法进行了总结,最后对有机肥料中重金属测定的发展趋势进行了展 望. 关键词:有机肥料;重金属;检测 中图分类号:S132文献标志码:B论文编号:2010.2456 DeterminationSummaryofHeavyMetalsinOrganicFertilizer TianYe..,LiuShanjiang,MaLiang,WangYanlong,ChenGuimei (‘Be~finghtstituteofPlantNutritionandResotLrces,Beijing100097; .Be~iingResearchCenterforAgrifoodTestingandFarmLandMonitoring,Beijing100097) Abstract:Inthispaper,itisintroducedthestatusofheavymetalsinorganicfertilizersontheworld.Itis summarizedthatthepre-treatmentmethodsandthedeterminationofheavymetalsinorganicfertilizers. Finally,itisforecastedthetrendsofthedeterminationofheavymetalsinorganicfertilizers. Keywords:organicfertilizer;heavymetals;determination 0引言 有机肥料包括大量生物物质,动植物残体,排泄 物,河泥,塘泥等物质.施用有机肥料不仅能为农作 物提供全面营养,而且肥效长,可增加和更新土壤有 机质,促进微生物繁殖,改善土壤的理化性质和土壤 中生物的活性,是绿色食品生产的主要养分来源.随 着科学技术的不断发展,通过有益菌群的人工培养技 术,可生产出多种多样的生物有机肥,将之施于土壤既 能改善土壤质地,增肥增效,又能减少环境污染,起到 废物二次利用的目的.可见,生物有机肥将是未来农 业生产用肥的主要发展趋势.据报道,已有将污泥作 为肥料被应用于农业的事例.但由于污泥中常常含 有重金属等污染物,所以一直没有得到广泛推广. 研究表明,动物粪便和污泥是主要的可能含有重金 属等污染物的有机肥料【2],来源于动物粪便的过量的 重金属通过作物影响土壤功能,这些重金属可能在 肥料的反复施用中累积起来,从而对人类和牲畜的 健康造成危害.重金属及其化合物是人类生存环 境当中最隐伏的污染物,它们大多是不能被生物降 解的物质.虽然可通过形成不溶性或稳定化合物与 沉积物暂时从自然循环中除去,但它们仍是潜在的 污染源.由于重金属具有毒性,持久性和生物不可 降解性,所以有机肥料中关于重金属的限量标准浓 度及其检测方法等问题已经被越来越多的国内外学 者所重视.此综述通过对国内外有机肥料中重金属 含量的现状的归纳分析,结合目前国内外有关有机 肥料中重金属检测前处理方法以及检测标准,对今后 有机肥料中重金属检测的发展趋势进行展望,并对中 国有机肥料中重金属检测标准的尽快出台提供技术 支持. 基金项目:京产大宗农产品质量安全检测与监测科技支撑工程(Z09090501040901). 第一作者简介:田野,1982年出生,助理研究员.从事农产品,土壤,肥料检测研究.通信地址:100097北京市农林科学院植物营养与资源研究所 Teh010 通讯作者:刘善江,1965年出生,研究员,从事土壤肥料与农产品安全研究.通信地址:100097北京市农林科学院植物营养与资源研究所,Tel 010E—mail:Liushanjiang@263.net. 收稿日期:201O-08.18,修回日期:2010—9—25. 田野等:有机肥料中重金属测定综述?17- 1有机肥料中重金属含量现状 动物粪便和污泥中的重金属以金属离子或与无 机,有机物生成化合物形式存在.在土壤中,金属还会 吸附于矿物土和腐殖质表面存在.镉,铜,铅,锌等元 素在土壤体系中都特别重要,镉和铅由于会影响人类 健康而倍受关注,铜和锌是植物生长必需的微量元素, 但浓度过高会有害于人体健康.由于重金属的