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空气温度对雏鸡育雏期的影响 　　空气在任何温度下都含有水汽。空气湿度表示空气中水汽含量的多少。在养鸡生产中，常用相对湿度度来表示空气的潮湿程度。相对湿度是指空气中实际的水汽含量与同温度下饱和水汽量之比，用百分率表示。通常可从干湿球温度表上查得。 空气湿度的变化与温度有密切关系，温度高时饱和水汽量大，相对湿度降低;反之，温度低时相对湿度升高。气温是表示大气冷热程度的物理量，气温的高低表示了空气内能量的多少，其能量由太阳而来。鸡舍内温度的来源主要是太阳辐射热、外界气温及鸡体散发的热。 　　1、雏鸡的体温：刚出壳的雏鸡，体温约为39摄氏度左右，绒毛潮湿时，体温不到30摄氏度，随着日龄增长，身体热调节机能的完善，体温逐渐升高并达到稳定。一般在3周龄时达到成年鸡40.6～41.7摄氏度的水平。1天中，雏鸡在中午1时体温最高，凌晨1时最低。 　　2、鸡舍内水汽的来源：鸡舍内水汽的来源主要有3个方面： ①随外界空气进入舍内的水汽，约占舍内空气中水汽总量的10%～15%; ②鸡群呼出的水汽，占舍内水汽总量的75%; ③舍内地面、墙壁、饮水器具水面以及垫料的水分蒸发，约占舍内水汽总量的10%～15%。 　　3、体温调节与环境温度：鸡是恒温动物，体温通过不断产热与散热维持其平衡。鸡的产热是通过代谢过程将饲料能转换为热能，这些热量除维持鸡体的各项功能正常进行外，还要将多余的热量散发到周围环境。鸡只体热的散失主要有以下途径： ①辐射。当环境温度低于鸡体温度时，可通过辐射方式将余热散失。雏鸡由于羽毛发育不完全，辐射散热的速度相比于成鸡要快。②传导。传导是通过与周围物体或空气接触而将余热带走。③对流。主要是依靠鸡体周围的冷空气吸收鸡体的热量。当环境温度升高时，对流散热的作用会随温度的升高而逐渐降低，甚至失掉作用。④蒸发散热。鸡没有汗腺，其蒸发散热是通过喘气来实现的，对于成鸡而言，一般在26.6摄氏度时开始出现喘气，随着环境温度的继续升高，呼吸速度明显加快，环境温度越高，张口喘气愈突出。鸡只处在等热区温度范围内感到舒适，其生产力、饲料利用率和抗病力均较高，据此可制定不同鸡群的适宜温度和改善饲养管理的各项措施。刚出壳体重35～40g的雏鸡，临界温度为34摄氏度，饲喂到5周龄，体重达260g时，临界温度为32摄氏度，成年鸡为18摄氏度。 　　4、水汽对雏鸡的影响：空气中水汽对鸡只的影响是与温度相结合共同起作用的。一般情况下，温度适宜时，气湿对鸡体的热调节机能影响不大，只有在高温和低温时，高湿度的影响最为明显。 高温高湿（相对湿度在75%以上）是养鸡生产最忌的环境条件。气温升高后，相对湿度也相应加大，此时鸡只蒸发而散热困难，只有通过加速喘气进行散热。这样导致体内水分的大量损失，为了补充水分，鸡会大量增加饮水量。按单位体重计，雏鸡因呼吸失去的水分以及饮入补充的水量都比成年鸡多。如果此时得不到水分补充，雏鸡会因脱水而死亡，死亡率也高于成年鸡。即使保证了充足的饮水，饮入的多余水量随粪便排出，也会加大舍内空气中的含水量，从而加剧了高温应激反应。在高温高湿环境下微生物容易孳生繁殖，易导致鸡群发病。低温高湿环境下，鸡体主要通过传导、辐射、对流散热，此时舍内空气的热容量加大，体热散失过多。同时潮湿的空气导致鸡体羽毛湿度加大，进一步增大了散热量，使鸡体失热过多，严寒时，甚至会产生冻伤。低温高湿还导致舍内温度下降，水汽凝集，致使垫料含水量增大，对鸡生长发育十分不利。湿度过低（相对湿度在40%以下）对雏鸡生长发育也有不良影响。特别是在高温低湿环境下，鸡体水分损失速度加快，体重减轻，皮肤干燥，对雏鸡健康和生长发育不利，严重的还导致初生雏的脱水反应。同时，低湿还影响雏鸡腹内卵黄的吸收，使雏鸡的绒毛发干，羽毛生长不良，从而导致羽被的保温能力降低。过分干燥的环境使鸡舍内尘埃飞扬，刺激雏鸡呼吸道，容易诱发和加剧雏鸡多种呼吸道疾病。 　　5、低温对雏鸡成活率的影响：如果环境温度低至引起雏鸡体温下降到某一温度时，鸡群中有50%的鸡只死亡，此时的体温称为低限至死体温。一般1日龄雏鸡的低限致死体温为15.4～15.8摄氏度，4日龄为16.2～16.6摄氏度，8日龄为16.6～18.8摄氏度，2周龄为19.0～20.4摄氏度。如果温度是逐渐下降，25摄氏度即可使雏鸡致死。雏鸡低温致死的表现特点是在第一周龄内出现很高的死亡率，尤其在第三日龄达到死亡高峰。剖检死雏一般没有明显的肉眼变化，仅见嗉囊空虚，卵黄囊吸收不完全，肾苍白，肺的边缘轻度发红等征状。 　　6、高温对雏鸡成活率的影响：雏鸡对高温的耐受性在很大程度上受湿度和通风的影响，暂时的高温，雏鸡有一定的适应、调节能力，但长时间在高温环境下，超过一定限度，雏鸡就会死亡。一群雏鸡有半数死亡时的体温称为高限致死体温，初生雏鸡的高限致死体温为46