中药药酒配方.doc

渔夫的饵料 　　前几天和网上的一些钓友闲聊，发现不少钓友对窝饵的制作、使用存在一定的问题，今编写此文、望有参考作用，不当之处、请指教； 　　一、阿魏、酒诱鱼机理 　　酒的主要成分是乙醇，原料是淀粉；在酶的参与下、制作过程是：淀粉葡萄糖乙酸乙醇。水生植物死亡腐烂的过程，其实就是一个相同的、但更缓慢的无氧发酵过程。在这过程 中会产生一些衍生物、并伴有特殊的气味；中药阿魏有一股特殊的蒜臭味，源于硫化物。水生动物的尸体被淤泥中的细菌分解，会产生硫化物和氨，其味就成了杂食性鱼类的食物信号。 　　从营养角度分析，鱼并不需要酒和发臭的硫化物；但酒味儿的出现意味着一系列氨基酸的存在，臭味又代表了VB2这种不可缺少的维生素的存在；两种味儿在水中同时产生、相互关联，让形成条件反射的鱼类以为是动植物尸体腐烂——有吃的了；酒和阿魏扮演了中介角色，钓者完成了对鱼的误导。 　　二 药酒饵料的泡制 　　1、药酒的成分构成：主要由引诱类、香料（香腥）类、排泄类、抑制类构成，具体为——阿魏、白酒（高度）、灵草、排草、丁香、大黄+滑石、VB2、安定…… 　　注：A “阿魏乃人的尸骨水”、“黄金无价、阿魏无真”，渔夫认为乃江湖传言，因为传统医学中或许带有玄学的成分，这从老版古代医书中可以证明渔夫的观点； 　　B 有的钓友用过安定，渔夫未尝试过； 　　C 药酒的成分每个钓友都有自己的配方和特点，钓友可根据自己的经验而增减；也可适当加点玉米香精，据本渔夫初步考证——农欢里面以VB2为主、含有玉米香精 　　D 加大黄后、一般要加滑石，讲究排泄与收敛的平衡；大黄+滑石可用果道代替； 　　E 鱼类对腐烂、发酵的味道很感兴趣；如用臭豆腐的水来拌饵料往往有奇效，没有阿魏、也可用韭菜发酵后的水来代替； 　　F 可以用当地池塘的水稀释阿魏药酒后直接拌商品饵； 　　2、具体的比例为：阿魏100g+白酒5Kg+灵排草各250g+其它成分适量（可增、减成份） 　　简单配方：阿魏100g+白酒5Kg+灵排草各250g+果道10片+安定10片+VB2计200片 　　3、可泡制的饵料：大米、嫩包谷、麦子、谷子、小米等 　　4、具体泡制过程：将饵料装瓶约70%，再加药酒至90%；由于饵料的吸水膨胀，24小时后让其处于松散状态、并保持饵料处于药酒的液面之下；每隔一段时间又要让饵料处于松散状态，泡制时间一般6个月以上、时间越长越好； 　　5 使用注意事项： 　　A 在出钓前10天内，把瓶内的药酒滤出（可以重复使用），让饵料慢慢阴干备用； 　　B 使用时应根据自己的垂钓对象用饵，如你要钓鲤鱼、使用谷子，钓草鱼、使用包谷等，当然使用大米、乃通用饵了； 　　C 建议使用当地鱼塘的泥巴与鱼饵料混合捏团打窝，这样窝饵的味道更持久而留鱼； 　　注：这个阴干的过程很重要；很多钓友发现撒了不少窝饵、有不少鱼在窝的周围水面打旋旋或水下的鱼星很多，可就是鱼不开口或少开口吃钓饵；其缘故是：1.窝饵撒得太多 2.窝饵酒的浓度太高；根据事后解剖钓上的鱼看，其肚子里面基本上都是米、鱼不胜酒力而自晕也；渔夫于70年代中期、在家门口的小河里，常用高浓度的酒米+其它来毒鱼，鱼食后昏昏浊浊地处于水面打旋旋，只管用舀子去舀就行； 　　6 使用效果：根据渔夫及其他几位钓友使用的情况反映，效果还可以、尤其在冬季；但易招小鱼及花白鲢等 　　三 所谓的江湖万能饵 　　1 不管窝饵或钓饵都没有万能的；例如：以前大渡口的红狮水库（现在巴国城）里面，只能用猪血、猪肝才好钓鱼，里面的鱼对其它饵料基本上没反应，原来鱼塘老板用的是杀猪场的下脚料；再例：以前石桥铺某鱼塘要用肥肉才能钓得起鱼，因鱼塘老板是开餐馆的、其鱼喂的是潲水；传统饵料是经过无数人总结出来的，固然有一定的功效，但要客观而辩证地看待其功效，因为钓鱼过程受鱼情、季节、天气、每天的时段及运气等诸多因素的影响； 　　2 所谓的江湖万能饵就是：阿魏药酒（兑水）+线虫（蚯蚓）粉+各种对象鱼饵料；如：玉米粉——鲤鱼为主、胡豆粉——鲫鱼为主 　　四 总论 　　其实，现在的商品饵料已经很丰富、更争对不同的对象鱼也非常专业，对于一般钓手、可以利用各种不同的商品饵及其组合，多在网上查阅资料、多出去实践和总结，实践才能出真知、不断地总结才能提高；对于那些以钓鱼为乐趣、不注重鱼获而注重过程的钓友，自制饵料也是享受钓鱼的过程之一。 　　秦哥 14:56:30 　　排草各250g+果道10片+安定10片+VB2计200片 　　秦哥 14:56:48 　　简单配方：阿魏100g+白酒5Kg+灵排草各250g+果道10片+安定10片+VB2计200片 　　秦哥 14:58:40 　　舒心 15:02:42 　　我去问过好多中药店，要么我知我说的什么，要么就是