是要剪刀要剪刀还是要剪刀啊.docVIP

是要剪刀要剪刀还是要剪刀啊 　　不是思想就是行动 　　用丰饶的笔旖旎写下 　　看到不一定存在意义 　　不记下则意义不存…… 　　 　　记得姥姥屋里的床头有一个小箩筐,里面有线板、顶针、剪刀等女红用品。线板是木板,一个连续的葫芦型,凹处缠线,凸起把各色线分开,顶端有一个小塞子,打开里面是空的,可以放缝针;顶针是黄铜顶针;剪刀则是张小泉铁剪刀,只有3寸大小,磨得光光的。姥姥每次用它剪线头毛都会说,到底是张小泉的啊,线头一剪就掉,省得杠叽(反复剪)。后来我有过一把张小泉剪子,不锈钢的,先是太紧,分不开刀刃,后来修了修,分开刀刃了,又断了一个尖,剪细致的活儿不行,剪线头毛得杠叽。我想可能是张小泉没有把他的本领都传给后人,或者后人没有完全学会他的手艺。只是张小泉的名字还在剪刀背上,龙飞凤舞的,不知道谁的手笔。而现代工业完全解决了剪刀的结构和材质问题,稍微像点样的剪刀都是好用的啊。 　　现在,一个女孩如果会用针线那还不成了熊猫仔仔?但也不是不用剪刀了,剪刀一是放在办公室和书房,那种没什么咬劲的剪纸刀,还有就是在厨房,各种厨剪排成一排,剪蔬菜的、面的、小骨头的,每一把剪子都有多种功能,可以兼任开瓶、夹开坚果等任务。看着一把剪刀尚且如此,让人有危机感,要是没有多功能,一旦失业很难翻身哦。 　　如果看到有人用剪子裁剪他多半是服装专业的。去年好像是香奈尔年,光是关于香奈尔的电影电视就拍了三四部,仅法国就拍了两部。其中一部是由奥黛丽?塔图饰演香奈尔的《年轻的香奈尔》,去年我写过此片的影评。最近找到另一部与香奈尔有关的电影《香奈尔与斯特拉文斯基》,片子开头即是香奈尔用一把裁衣剪在塔腰上剪断勒腰的带子,就是这个动作她使女人摆脱了服装的束缚而得到了身体的解放,这个以剪刀开始的镜头倒是符合她时装女王的身份。片中表现香奈尔工作的场面不多,主要是她和斯特拉文斯基的爱情。1913年香奈尔在斯特拉文斯基《春之祭》首演引发争议时与他相遇,从此拉开了他们秘密恋情的序幕。接踵而来的1917年俄国发生十月革命,斯特拉文斯基在俄罗斯的财产被冻结,他的生活陷入困境。香奈尔邀请斯氏夫妇和他们的4个孩子住进巴黎附近的别墅。有一场戏是香奈尔在斯特拉文斯基的创作室为他缝扣子,桌子上是剪刀、线轴和布带,压在斯特拉文斯基当时创作的曲谱上,我猜应该是《春之祭》的谱子。斯特拉文斯基移开剪刀、线轴和布带,拿起乐谱给香奈尔讲24种乐器怎么合成总谱……彼时斯特拉文斯基一边接受香奈尔的赞助,一边忍受受人以惠的折磨,一边享受她的爱情,一边贬低香奈尔不是艺术家可可只是杂货店老板香奈尔。因为我正在写这篇关于剪刀的文章,所以我难免把那个一掠而过的镜头看成是有象征意义的,那就是斯特拉文斯基用音乐、香奈尔用剪刀来成就他们各自的野心。即使是今天,香奈尔当时说的“……我们都是有野心的人,而我的成就更大”在一定意义上也还是现实。平民百姓知道斯特拉文斯基的《火鸟》、《彼得鲁什卡》和《春之祭》的毕竟不多,但有几人不知香奈尔5号香水和时装的呢? 　　我当然不是用裁衣剪的高手。早晨的功课是,打开收音机的音乐台,此时播的多是做早餐的主妇喜欢的老歌和天气预报,点上天然气灶,让火苗如豆,在长柄奶锅里放一碗水,水开了,开始我的剪刀功。用双立人的厨剪先剪秋林干肠,这种细长而硬的干肠最好用剪刀,如果用刀切,滑手不说,干肠的硬度也使得切起来容易伤手;然后剪葱花;然后剪洗好的菠菜。面煮好了,省去洗砧板一道工序,厨台的台面一直没有太多的东西。这便是我一天的开始。一把好的厨房剪刀就是这样征服了我。如果做火锅也基本不用砧板,此时的剪刀更显英雄本色。火锅的菜肉海鲜都是可以整个下汤的,如果为了方便入口也可以变成小块,剪子可以解决,免去餐桌上放砧板、菜刀的麻烦。剪子是两把刀的组合,说起来,戾气应该更重一些才对,但感觉上刀是比较男人的,而剪子则比较女人,所以一个穿着便装、挽发、赤足的女人在厨房里手持一把剪刀的形象也算温和。 　　阿张、阿秋、朱朱、库子我们几人去千里马吃朝鲜冷面,比较打怵的是每一根冷面都很长,而且很难一下咬断,吃朝鲜冷面经常吃的两腮带着辣椒红,人人都有一张油汪汪的嘴。库子要求服务员给剪剪,服务员拿来一把剪刀,在每个人的碗里剪了几下。然后我觉得冷面里有一股生明太鱼的腥味,而且是冻的明太鱼味。大家也都说是有鱼腥味。我估计那剪刀收拾过鱼,说不定正在剖鱼。我说,还不如我自己下嘴咬了呢!在朝鲜冷面和意大利蝴蝶面之间,中式面条的确在长短上很中庸。 　　前几天La Staub珐琅铸铁锅打折。去看。一款26cm黑锅和一款23cm的蓝色椭圆铸铁锅打7折。黑色的难看,中国人最不喜欢背黑锅了,法国人和德国人都没注意到这个细节,所以黑锅难卖。蓝色的铸铁锅颜色还好,但小了点。考虑到以后也还是要买的,就买了蓝色的回来。售货员女孩给锅包装的时候我发