说课(汽化和液化).ppt

* 苏科版八年级上册 第二章 第二节 汽化和液化 一.教材分析： 教材的地位和作用 ： 本节所介绍的汽化和液化两种物态变化， 在初中物理的专题科学探究实验中是最重要的，而“水的沸腾”是物态变化中最基本探究 之一。它与生活和自然界中的一些物理现象联系起来，让学生感受到学物理的乐趣。以学生亲身经历探究过程，发现水的沸腾是剧烈的汽化现象，培养学生合作、交流的能力。在学生探究发现的基础上，引出沸点知识，给出几种液体的沸点表。一是使学生了解部分液体的沸点；二是使学生能用沸点知识解释生活和自然界中的一些现象 。 二.学情分析： 初二学生多在13－14岁，他们具 有强烈的好奇心和求知欲，好动、喜欢动手实验，鉴于这一点，在教学中通过设计简单易行的小实验，可以很好的调动他们的学习积极性；另外，他们的抽象思维能力较差，因此将知识点以实验或创设情境的方法直观的呈现出来，对他们理解知识帮助很大。 三.教学目标： 1.知识与技能： ●知道什么是汽化、液化。理解液化是汽化的逆过程。 ●了解沸腾现象，知道什么是沸点。 2.过程与方法 ： ●观察沸腾是液体表面和内部同时发生的剧烈的汽化现象。 ●通过探究活动了解液体沸腾时的温度特点。 3.情感、态度与价直观： ●通过教学活动，激发学生的学习兴趣和对科学的求知欲望，使学生乐于探究自然现象，乐于了解日常活动中的物理道理。 ● 教学重难点： 重点: ①沸腾及蒸发的特征；沸点；液化及 液化的方法。 ②探究水的沸腾及蒸发快慢的影响因 素。 难点: 尝试用沸点知识解释、说明生活和自 然界中的一些现象。 四.教法学法 教法（教师）：演示法 讲授法 实验法 创设情境法 学法（学生）：观察法 实验法 探究法 分析法 讨论法 五.教学程序： ●新课引入 在黑板上用酒精写上“液体”两个字,一会儿酒精不见了 黑板上的“液体”跑到哪 里去了？ 从而导出蒸发和汽化的概念 想一想： ●新课展开 提问学生生活中还有哪些类似现象，通过讨论，让学生总结什么样的现象叫蒸发，以及蒸发发生的条件。 哪些因素能够影响蒸发的快慢? 实验探究：（通过改变条件看桌上水滴蒸发的快慢） 与液体的温度有没有关系？ 与液体的表面积有没有关系？ 与液体表面上的空气流动有没有关系？ 提 问： 水烧开后会变成水蒸汽，同样是汽化现象，与蒸发有何不同？ 导出沸腾的概念 活动：观察水的沸腾 1、观察水沸腾时的现象 2、沸腾时的温度，沸腾时的 温度是否发生变化 3、记录数据，并将所得数据 依照晶体熔化曲线描出水沸腾 时温度和时间关系的曲线。 90 温度/℃ … 10 9 8 7 6 5 4 3 2 1 时间/min 强调观察的内容：水的温度、水发出的声音、水中的气泡等 . 汇报实验数据和描述实验中水在沸腾前和沸腾时的情景 水中的气泡在沸腾前 ，沸腾时 . 水的声音在沸腾前 ，沸腾时 . 绘制 水的 沸腾 图像 t/min t/oC 分析沸腾图像： 由图像可以看出：沸腾前，对水加热，水的温度升高；沸腾时，继续对水加热，水的温度不变， 实验中，水沸腾的温度是 100 ℃．停止对水加热，水停止沸腾．可见，沸腾需要吸热． 表面和内部同时发生汽化 在一定的温度下发生 剧烈的汽化 影响沸点高低的因素：液面上气压的大小 液体表面发生汽化 在任何温度下都可发生 缓慢的汽化 影响蒸发快慢的因素:液体的温度、液体表面积的大小、液体表面气流大小 区 别 汽化现象 需要吸收热量 汽化现象 需要吸收热量 共同点 沸 腾 蒸 发 总结蒸发与沸腾的异同点 ●介绍液化为汽化的逆过程，让学生来定义液化的概念。 模拟大自然中“雨”形成 用酒精灯不断加热烧瓶中的水使之沸腾产生大量的水蒸气，通过导管将水蒸气喷到盛有冷水的金属容器底．先观察导管口的情况（说明水蒸气气是无色透明的气体）．再观察从金属容器底部有什么现象发生？并解释. *