超市进销存系统文献综述.docVIP

郑州轻工业学院 专科毕业设计（论文） —文献综述 题 目 酒店管理系统-餐饮管理的设计与实现 学生姓名 方 利 专业班级 软件技术(java技术)07-1班 学 号 200713060106 院 （系） 软件职业技术学院 指导教师 粱树军 完成时间 2009 年 6 月 10日 酒店管理系统的设计与实现-餐饮管理 摘 要 利用计算机帮助餐厅高效率完成餐饮管理的日常事务，是适应现代企业制度要求，也是推动餐饮管理走向科学化、规范化的必要条件。餐饮管理系统设计与实现就是基于以上思想而开发的，选用Netbeans 6.1和 SQL Server 2000数据库作为开发工具。 餐饮管理系统设计与实现是针对餐饮管理流程开发的，完成了与餐饮管理相关的一系列流程，为实现餐饮管理的信息化、现代化、科学化提供了有力的技术保障。 此系统的实现能够很好地解决餐饮信息的动态管理、查询、显示，同时减少许多重复的人力、物力，更为餐饮管理现代化、科学化和信息化的实现奠定良好的基础。 关键词 餐饮管理；稳定性；实用性；先进性； 1.餐饮管理系统开发背景 在传统的餐饮行业进销存管理中，其过程往往是很复杂、繁琐的，进销存管理以进货、售出和库存三项内容为核心，在此过程中又需要经过若干道手续，如果整个过程都使用手工操作，效率将十分低下，也需要投入相当多的人力资源。且由于他们之间关联复杂，统计和查询的方式各不相同；且会出现信息的重复传递问题，因此该过程必须实现信息化[1]。 酒店在处理进销存及客户订单和结帐等工作方面如果使用自动化的办公软件，可以节约大量的人力资源，风格良好的办公软件界面简洁，易于操作，即使对计算机技术不甚了解的人也可以轻松上手，所以也不需要加大对员工的要求，而通过网络进行信息的交互与整合也会变的更加轻松简单。使用计算机进行自动化办公的好处是显而易见的。 在计算机引入企业以前，企业在运营的过程当中，要使用大量的人力分析保存维护各种信息以支持其各部门的工作，随着企业的发展，业务也不断扩展，势必需要更多的雇员投入工作，然而人员的增加亦使企业成本加大，工作交互量增加，严重制约了企业的发展。随着计算机科学的进步，计算机开始在企业中普及，各种办公自动化软件亦应运而生。通过计算机所提供的高效准确的运算处理能力及低廉的成本投入，企业找到了新的生命力[2]。 2.餐饮管理系统开发意义 近年来我国信息产业发展迅速，手工管理方式在餐饮行业进销存管理等需要大量事务处理的应用中已显得不相适应，采用IT技术提高服务质量和管理水平势在必行。当前，经济全球化、市场化、信息化是一种不可逆转的趋势，随着我国加入世界贸易组织，经济全球化对我国企业的影响逐步加深，竞争也更加激烈。因此，餐饮行业必须提高其工作效率，改善其工作环境。这样，餐饮行业进销存管理的信息化势在必行[3]。 3.餐饮管理系统简介 该系统以餐饮业务为基础，主要突出点单、结账。点单面主要采取图形加数据的方式使用户能直观的管理数据信息。面对服务行业的高速发展和餐饮企业信息发展的过程中出现的各种情况，结合餐饮自身行也的特点点及业务流程，该餐饮管理系统在实施后应遵循以下原则： 1.易用性原则——。.高效性原则——.可扩展性原则——. 安全、稳定性原则——在充分考虑到性能的同时，。. 可移植性、可延续性原则——。1．开发工具 TJ2DK 1.6+sql server+Neatbeans IDE 6.1 运行环境为Windows2000/XP。2．JSP技术简介 JSP(JavaServer Pages)是由Sun Microsystems公司倡导、许多公司参与一起建立的一种动态网页技术标准。JSP技术有点类似ASP技术，它是在传统的网页HTML文件(*.htm,*.html)中插入Java程序段(Scriptlet)和JSP标记(tag)，从而形成JSP文件(*.jsp)。 用JSP开发的Web应用是跨平台的，即能在Linux下运行，也能在其他操作系统上运行。 JSP技术使用Java编程语言编写类XML的tags和scriptlets，来封装产生动态网页的处理逻辑。网页还能通过tags和scriptlets访问存在于服务端的资源的应用逻辑。JSP将网页逻辑与网页设计和显示分离，支持可重用的基于组件的设计，使基于Web的应用程序的开发变得迅速和容易[5]。 Web服务器在遇到访问JSP网页的请求时，首先执行其中的程序段，然后将执行结果连同JSP文件中的HTML代码一起返回给客户。插入的Java程序段可以操作数