小麦和土壤中环丙唑醇残留消解动态及膳食摄入评估-中国生态农业学报.PDFVIP

2015 3 23 3 Chinese Journal of Eco-Agriculture, Mar. 2015, 23(3): 337−344 DOI: 10.13930/ki.cjea.140798 * 1 1 1** 1 2 1 1 吴绪金 马婧玮 张军锋 汪 红 施烈焰 周 娟 李 通 (1. // () 450002; 2. 450002) 为评价环丙唑醇在小麦生产上应用的安全性, 通过建立乙腈提取、氮磷检测器检测方法对小麦籽粒、 植株和土壤样品中环丙唑醇的残留量进行检测, 研究了小麦籽粒、植株和土壤中环丙唑醇的残留及其消解动 态, 并对小麦中的残留量进行风险评估。结果表明, 环丙唑醇在小麦籽粒、植株及土壤空白样品中的添加回收 率为79.2%~95.6%, 相对标准偏差为 1.9%~10.0%, 最小检出量为8.2×10−12 g, 在小麦籽粒、植株及土壤中的最 低检测浓度均为 0.05 mg·kg−1, 乙腈提取、氮磷检测器检测方法重现性好, 准确度、精密度高, 可满足环丙唑 醇在小麦上的残留分析要求。2010 年和2011 年, 河南省、黑龙江省和江苏省3 地环丙唑醇在小麦植株和土壤 中的消解半衰期分别为3.0~5.5 d 、18.1~34.5 d; 不同施药次数、施药量及采样间隔, 环丙唑醇在小麦籽粒中的 最终残留量均≤0.415 mg·kg−1。采收间隔期为14 d 和21 d 时, 不同施药次数、施药剂量和采收间隔期, 环丙 唑醇在小麦植株、小麦籽粒和土壤中的残留量差异均不显著; 采收间隔期为7 d, 有效成分 108 g⋅hm−2 施药2 次与有效成分 162 g⋅hm−2 施药 3 次时小麦植株、小麦籽粒和土壤中的残留量之间均存在显著性差异。普通人 群环丙唑醇的国家估算每日摄入量为0.000 109 9 mg, 占日允许摄入量的0.5%左右, 按本试验方式进行施药, 通常不会对一般人群健康产生不可接受的风险。 环丙唑醇 施用方法 小麦 残留 消解动态 半衰期 膳食摄入评估 : S565.9; X592 : A : 1671-3990(2015)03-0337-08 Analysis of wheat and soil cyproconazole dissipation under field conditions and risk for dietary residue intake 1 1 1 1 2 1 1 WU Xujin , MA Jingwei , ZHANG Junfeng , WANG Hong , SHI Lieyan , ZHOU Juan , LI Tong (1. Institute of Quality Standard and Testing Technology for Agro-products, Henan Academy of Agricultural Sciences / Henan Key Laboratory of Grain Quality and Safety and Testing / Laboratory o