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杂交育种:云南茶花产业化的关键
我国茶花园艺家和生产者一直致力于从现有的茶花变异植株中或天然的茶花林中选择新品种,这是我国茶花育种的主要手段。云南茶花的大多数新品种也来源于自然杂交的实生苗,但是总在同一种内的不同品种间杂交,在实生苗后代的性状上已不可能有大的突破。云南茶花育种,应该发挥我国茶属众多的种质资源优势,进行种间或属间远缘杂交,培育出我国特色的茶花新奇种类,以挤进国际茶花市场,当然也不排斥种内自然杂交。目前我国对野生茶属的性状还没有深入研究,仅靠植物分类学家分类系统的亲缘关系作依据而进行杂交,这样就带有一定的盲目性,会在杂交中产生众多的不孕性而不成功。为此,美国茶花育种家王大庄先生提出应用“忽然率”来搞茶花育种。“忽然率”是一个如何提高茶花育种成功率的数学概念,他要求育种者应对每个种的细胞染色体进行测定,因为染色体是决定每种植物性状的基因,染色体数目相同的种进行杂交,就容易获得成功,反之就不孕。因此染色体倍数不同时,可用秋水仙素使其染色体加倍,倍数相同才可能诱发能孕性,种间杂交就容易成功。
具体地说,他把云南茶花杂交交育种分为,云南茶花(原种)配种,75%至50%云南茶花配种及25%云南茶花配种三种。比如‘情人节’是云南茶花‘大红袍’为母本,用红山茶‘丝纱罗’杂交培育出来的、‘珍妮泊赛尔’也是云南茶花‘大红袍’为母本,用云南茶花杂交种‘戴维斯夫人’杂交出来的。这些新品种有50%至75%的云南茶花基因,具有双方亲种的优点,花大、花好、叶大、树型好、长势旺,王大庄先生登录的‘普陀紫光’,也是用两棵50%滇茶配种间配种成的,花很清爽,瓣边淡淡紫红色,深受大家的喜爱。目前,大多数云南茶花杂交种都是按前两种配种方式培育出来的。我们应该向新的区域25%的配种发展。
为了更好地开发云南茶花产业化,我们的种间杂交就要在以下几个方面突破。
1、培育抗寒的云南茶花杂交种。露地的盆栽云南茶花在金华地区0℃以下,花蕾就被冻坏,屋前屋后靠墙壁的地栽云南茶花就好一些,但在低于0℃的低温时也会受冻害。为了云南茶花向北方或南方扩大栽培的需要,培育耐寒的云南茶花杂交种就显得极为重要了。我们一定要有计划的收集红色或不同花型的耐寒物种,再定好育种目标。我们应该把川茶、江南山茶、耐冬作为重点,分三个不同地区来比较考察哪些品种最耐寒,然后,再把这些耐寒物种、品种与云南茶花原种、50%、25%云南茶花杂交种杂交,一定会增加云南茶花的耐寒性。
2、株型矮化的培育。云南茶花本身就是乔木,枝条长,叶大而稀,株型不丰满,严重影响了产业化的开发。因此,培育矮化型的云南茶花特别有必要。国外培育的云南茶花杂交种,大多株型是矮化的,我们可以通过云南茶花原种与这些杂交种杂交,产生新的矮化型杂交种,也可以通过强修剪来改造云南茶花的株型。
3、不同花色、花型品种的选育。
云南茶花花色花型单调,仅有红色(从粉红、银红、桃红至深红)或白色,少数有复色,花型多为半重瓣、半曲瓣型,有很少有完全重瓣型,花瓣的变化也不多。因此,云南茶花的色彩远远没有像华东山茶、云南茶花杂交种那样丰富。如能培育如橙黄、橙红、墨紫、蓝色、绿色,花瓣有齿瓣、波浪、卷瓣、皱边和完全重瓣型的云南茶花新品种,就更是锦上添花的好事情。
4、云南茶花香花的培育。云南山茶花大而美,可惜无香味,因而培育具有香味云南茶花,就提到日程上。美国泊赛尔先生曾经用香的琉球连蕊茶与云南茶花杂交,培育了11颗新苗,结果都没有香味,所以他推定云南茶花会抵制香味的遗传。王大庄先生用50%云南茶花杂交种为母本,与湖南红山茶来杂交,已经有了小苗。去年,笔者用王大庄先生培育的香花杂交种‘D72’与红山茶‘丝纱罗’杂交,也有了小苗,长出了4片叶子,是否有香味,只有等段时间再看了。
5、云南茶花与金花茶的育种。我国70年代初,就已经开始以云南茶花为母本,金花茶为父本的远缘杂交试验,育出杂种苗200多株,结果没有育出一株黄色新种。后来,又以金花茶为母本,各色山茶花、茶梅为父本进行杂交,不仅结果率低,育出的苗,大多植株形似母本,花色、花瓣、花型都不理想。看来,云南茶花与金花茶的杂交育种也是个难题。我们能否换个路子来走。王大庄先生提出三步走,第一步是要培育金花茶第一子代新品种,它有50%金花茶的遗传基因,这一步有三种方式可以进行试验。
第一种方式:是以金花茶为母本,用淡色、近白色的云南茶花配种的方式来杂交。这可以结出实在的种子。
第二种方式:是以淡色、近白色的云南茶花配种为母本,也可以结出实在的种子。
第三种方式:先培育一批新的淡色、近白色的云南茶花配种,再用它与金花茶杂交,培育出新的品种。
以上三种方式培育的金花茶新品种,就是金花茶的第一代配种,它的特点:
1、这些花是黄
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