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湖南省浏阳市2016-2017学年高二生物下学期第一次阶段性测试试题 第I卷（选择题） 一 选择题（50分） 1．下列相关生物技术的实验操作，能达到相应实验目的的是 A．将新鲜胡萝卜烘干后萃取，可提高胡萝卜素的提取效率 B．向发酵瓶中持续通入空气，可提高酿制果酒的产酒效率 C．向培养基中添加蛋白胨，可提高分解尿素细菌的筛选效率 D．增加菊花愈伤组织培养基中2,4-D 浓度，可提高芽的诱导效率 2．能合成脲酶的微生物所需要的碳源和氮源分别是 A．C02和N2 B．葡萄糖和NH3 C．C02和尿素 D．葡萄糖和尿素 3．获得纯净培养物的关键是（ ） A．将用于微生物培养的器皿、接种用具和培养基等器具进行灭菌 B．接种纯种细菌 C．适宜环境条件下培养 D．防止外来杂菌的入侵 4．下列有关涂布平板操作的叙述，不正确的是 A．首先将菌液进行一系列的梯度稀释 B．将涂布器在酒精灯火焰上灼烧,直到烧红 C．取少量菌液滴加在培养基表面 D．涂布时可转动培养皿，使涂布均匀 5．某人利用乳酸菌制作泡菜时，因操作不当导致泡菜腐烂。下列分析中正确的是（ ） 罐口密闭缺氧，抑制了乳酸菌的生长繁殖 罐口封闭不严，氧气抑制了乳酸菌的生长繁殖 罐口封闭不严，氧气抑制了其他腐生菌的生长和繁殖 罐口封闭不严，促进了需氧腐生菌的生长和繁殖 　　A. B.②④ C.②③ D.①④ 6.关于生物技术实践中的有关检验，不正确的是（?? ） ? A．在果酒制作实验结束时要检验是否有酒精产生，正确的操作步骤是先在试管中加入适量的发酵液，然后再加入硫酸和重铬酸钾的混合液 ? B．在微生物培养中，检验培养基是否被污染的方法是用一组不接种或接种无菌水的培养基与接种培养物的培养基一起培养 ? C．检验以尿素为唯一氮源的培养是否分离出了分解尿素的细菌，方法是在培养基中加入酚红指示剂，若指示剂变红，则说明分离成功 ??D．检验胡萝卜素纯度的方法是纸层析法，原理是不同的色素分子在层析液中的溶解度不同，故随层析液在滤纸上扩散的速度不同，若样品中有杂质，则会出现不同的色素点（带） 7、下列有关实验的描述中，正确的有 ①.稀释涂布平板法易获得单菌落和计数活菌数目 ②.在高倍显微镜观察线粒体实验中用健那绿染色后细胞死亡 ③.橙色的重铬酸钾溶液在碱性条件下可与酒精发生反应，变成灰绿色 ④.观察洋葱根尖分生组织细胞有丝分裂的实验中可用碱性染料吡罗红染色 ⑤.用果胶酶处理苹果泥时,大幅度提高反应温度能使果胶酶更充分地催化反应 ⑥.用萃取方法提取胡萝卜素的过程使用水浴加热，其目的是防止有机溶剂燃烧、爆炸 A. 2项????????? B.3项? C.4项?? D.5项 8．在含硫热泉或深海火山口中生活的极端嗜热嗜酸菌，作为唯一的碳源进行硫的代谢的是（） A．甲烷 B．二氧化碳 C．氨基酸 D．甲醛 9．无菌技术包括以下几个方面的叙述，其中错误的是 A．对培养操作的空间、操作者的衣着和手进行灭菌 B．对培养器皿、接种用具和培养基等进行灭菌 C．为避免周围环境中微生物的污染，实验操作应在酒精灯火焰附近进行 D．实验操作时应避免已经灭菌处理的材料用具与周围物品相接触 10．野生型大肠杆菌能利用基本培养基中的简单的营养物质合成自身生长所必需的氨基酸，如色氨酸。但如果发生基因突变，导致生化反应的某一步骤不能进行，而致使某些必需物质不能合成，它就无法在基本培养基上生长。某科学家利用紫外线处理野生型大肠杆菌后，得到4种不能在基本培养基上生长的突变体。已知A、B、C、D、E是合成色氨酸的中间体，突变菌株甲～丁在无色氨酸的培养基中，仅添加A～E中一种物质，其生长情况如下表。（“+”能生长，“-”不能生长） A B C D E 甲突变菌 + - + - + 乙突变菌 - - + - - 丙突变菌 + - + + + 丁突变菌 - - + - + 分析实验，判断下列说法不正确的是 A．上述基因突变对大肠杆菌的生存不利 B．基因突变是不定向的 C．可以用野生型大肠杆菌获得突变体，也可以利用突变体获得野生型大肠杆菌 D．大肠杆菌正常菌株合成色氨酸的途径是:B→D→A→→C 11．研究发现柚皮精油和乳酸菌素（小分子蛋白质）均有抑菌作用,实践中可用金黄色葡萄球菌来分别检验柚皮精油和乳酸菌素的抑菌特性,抑菌实验结果显示:在长满致病菌的平板上,会出现以抑菌物质为中心的透明圈。两者的提取及应用如图所示,有关说法正确的是（ ） A．柚皮易焦糊,因此柚皮精油的提取一般采用萃取法 B．柚皮精油提取过程中得到糊状液体后无须过