推荐超市商品的陈列与补货.pptVIP

本节目录 陈列的基本原则 陈列的基本要求 货架层面介绍 排面的陈列方式 陈列的实施 陈列调整 补货 补货工作范围 补货注意事项 使用补货单 陈列的基本原则 减少缺断货 增加品类营业额、销售量、利润和平效 尊重商品组织结构表 各部组内大分类按编号相邻 各大分类内中分类按编号相邻 各中分类内小分类按编号相邻 小分类内：价格、品牌、大小、颜色、重量、包装、性质等 陈列的基本要求 按照购买者思路安排货架 依据销售数据，市场占有率原则，黄金视线原则，垂直陈列原则摆放商品 公平货架-以商品表现分配货架空间 货架层面介绍 货架上四种不同层面： 货架底层——低于0.5米 伸手高度——0.6-1.2米 眼睛平视——1.3-1.6米 货架高层——1.7米以上 不同排面的销售量 货架位置 销量占比 货架高层 10% 眼睛平视 40% 伸手高度 25% 货架底层 25% 排面的陈列方式 最重要的商品陈列于最好的位