超声波辅助提取大豆总木脂素及其含量分析.pdfVIP

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2018-04-07 发布于北京
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超声波辅助提取大豆总木脂素及其含量分析.pdf

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第29卷第1期大豆科学 VoL29N仉l 20lO年 2月 SOYBEANSCIENCE Ireb．20lO 超声波辅助提取大豆总木脂素及其含量分析陈韵1，石展望2，黄晓敏1 (1．韶关学院生物科学系，广东韶关512005；2．广西民族大学化学与生态工程学院，广西南宁530006) 摘要：以乙醇为浸提溶剂，超声波辅助提取不同品种大豆中的木脂素，并用紫外一可见分光光度法对其含量进行分析，同时对浸提溶剂、料液比、浸提时间及次数等因素进行比较。结果表明：以乙醇为浸提溶剂，料液比在1／8— 1／12范围，浸提时间20rain，浸提2次效果比较理想；标准对照品在O一0．18 nag·mL一浓度范围内吸光度与其总木 mL～，平均回收率为94．4％，RSD为1．2％。该方法简便、实用、可靠，可对大豆木脂素的深入研究提供参考。关键词：大豆；总木脂素；超声波辅助提取；紫外-可见分光光度法中图分类号：TS214．2 文献标识码：A 文章编号：1000．9841(2010)0l一0168—03 Ultrasonic-assistedExtractionofTotal andItsContent in Lignans Analysis Soybeans CHEN Xiao—rainl Yunl，SHIZhan-wan92，HUANG of and of Ethnic (1．Bioscience ShaoguanUniversity，ShaogIlm EcoiogicalEIIgineeringCollegeGuangxi Department 512005，Guangdong；2．Chemical University，Nanning530006，Guangxi，China) inseveral weredetectedUV··Viswiththeultrasonic··assistedextractioninthis Abstract：Total lignans soybeansamples by resultshowedthat twiceextractionitcan idealeffectwithethanolas inthematerial／re- paper．The by get extractingreagent ratioofl／8～1／12．The between8训ardsubstaneeconcentrationwithin0—0 absor* agent relationship 18瑚嘱·mL。and banceremainedlinear．The thecorrelationcoe侬cient better WasA=6．081C+0．0445，with r=0．9998， regressionequation thedetectionlimitwas the of94．4％andtheRSDof1．2％．Results 8．3×10-’mg·mL．‘withaveragerecovery suggest themethodisconvenientand todetect from practical lignan