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实验七 化学因素对微生物的影响

实 验 七 理化因素对微生物的影响; 一、实验目的; 二、基本原理 ; 三、实验材料; 四、实验内容及步骤 (一)物理因素对微生物生长的影响; (1) 取3支装灭过菌牛肉膏蛋白胨培养液试管,每管装5mL,分别标明20℃、37℃、室温三种温度,每种温度2管。(共6管) (2) 向每管接入培养18-20 h的大肠杆菌菌液0.1mL,混匀。 (3) 将上述各管分别按不同温度进行振荡培养24h观察结果。根据菌液的混浊度判断大肠杆菌和枯草芽孢杆菌生长繁殖的最适温度。 ;3.紫外线对微生物的影响 ;(1)取牛肉膏蛋白胨培养基平板3个,分别标明大肠杆菌、枯草芽孢杆菌等试验菌的名称。 (2)分别用无菌移液管取培养18-20 h的大肠杆菌、枯草芽孢杆菌菌液0.1mL(或2滴),加在相应的平板上,再用无菌涂棒涂布均匀,然后用无菌黑纸遮盖部分平板。 (3)紫外灯预热10-15min后,把盖有黑纸的平板???紫外灯下,打开培养皿盖,紫外线照射20 min(照射的剂量以平板没有被黑纸遮盖的部位,有少量菌落出现为宜),取去黑纸,盖上皿盖。 (4)37℃培养24h后观察结果,比较并记录两种菌对紫外线的抵抗能力 ;4.氧气对微生物生长的影响; 四、实验内容 (二)化学因素对微生物生长的影响;(3)分别用无菌滴管加菌4滴(或0.2mL)菌液于相应的无菌培养皿中。 (4)将融化并冷却至45-50℃的肉膏蛋白胨培养基倾入皿中约15ml,迅速与菌液混匀,冷凝,制成含菌平板。 (5)用镊子取分别浸泡在氯霉素、土霉素、红汞和结晶紫药品溶液户的圆滤纸片各一张,置于同一含菌平板。 (6)将平板倒置于37℃温箱中,培养24h后观察结果,测量并记录抑菌圈的直径。根据其直径的大小,可初步确定测试药品的抑菌效能。 ;2 不同pH对微生物生长的影响 ; 五 实验报告(P95) 1 结果:P95 2 思考 (1)(6);;

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