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有机物-蛋白质与核酸
水;高中生物高考第一轮复习;一、蛋白质;;序号;(蛋白质结构的多样性 蛋白质功能的多样性);2、基本组成单位:氨基酸
;
—C—;练一练:三维设计P6 针对练1、P8 4;3、化学结构:多肽;氨基酸的结合方式;氨基酸的结合方式;氨基酸的结合方式:;氨基酸的结合方式:脱水缩合;氨基酸的结合方式:脱水缩合;多肽;蛋白质空间
结构多样性
;1.氨基酸数、肽链数、肽键数和失去水分子数的关系
肽键数=失去水分子数=氨基酸数—肽链数
2.蛋白质中游离氨基或羧基数的计算
(1)至少含有的游离氨基或羧基数=肽链数
(2)游离氨基或羧基数目=肽链数+R基中含有的氨基或羧基数;;4. 蛋白质相对分子质量的计算
蛋白质相对分子量=
氨基酸数×平均分子量—水分子数×18
;5、多肽种类的计算:;蛋白质结构的多样性 蛋白质功能的多样性;元素组成;6、(2002 上海)大豆根尖细胞所含的核???中,含有碱基A、G、C、T的核苷酸的种类共有 多少种?
A.8 B.7 C.5 D.4
;
种类;;7、下列有关核酸的叙述正确的是
A.核酸的分类是依据所含的含氮碱基是T还是U
B.核酸的基本单位是脱氧核苷酸
C.鱼体内的遗传物质彻底水解后可得到脱氧核糖、磷酸和含氮碱基
D.除病毒外,一切生物都具有核酸;8、(10江苏生物)下列关于核酸的叙述中,正确的是
A.DNA和RNA中的五碳糖相同
B.组成DNA与ATP的元素种类不同
C. T2噬菌体的遗传信息贮存在RNA中
D.双链DNA分子中嘌呤数等于嘧啶数
;三、蛋白质与核酸的联系:;
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