第二章 植物生理.ppt

第二章 植物的矿质营养 Chapter2 Plant mineral nutrition;第一节 植物必需的矿质元素 Section1 Essential elements for plant;气体(C→ CO2 ↑ H、O →H2O↑ N →NOx ↑ S → H2S 、SO2↑);必需元素 (Essential element )， 植物生长发育必不可少的元素。;鉴定植物必需元素的方法 溶液培养法（水培法）：在含有全部或部分矿质元素的溶液中培养植物的方法。 砂基培养法：支撑物（石英砂等）+培养液;大量元素(Macroelement)是指植物需要量较大，在植物体内含量较高（0.01%)的元素，C、H、O、N、P、K、Ca、Mg、S 。 微量元素(Microelement)是指植物需要量较少, 在植物体中含量较低(0.01%)的元素， Fe、Mn、B、 Cu、 Zn、Mo、Cl、Ni 。;（一）大量元素的生理作用 Physiological functions of macroelements;1、氮 (N);菜豆缺氮;2、磷 (P);3、钾 (K);4、钙 (Ca);5、镁 (Mg);生理功能 1）是蛋白质和生物膜的成分。 含S氨基酸和硫脂。 2）酶的成分，参与多种生化反应。CoA、铁氧还蛋白、硫氧还蛋白、固