第二章 组成细胞的分子 2.pptVIP

第2章 组成细胞的分子;一、组成细胞的元素;考点4 “统一性”和“差异性” 生物界与非生物界具有统一性（元素种类） 生物界与非生物界具有差异性（元素含量）;二、组成细胞的化合物;常见的还原糖：葡萄糖、果糖、麦芽糖； 蔗糖为非还原性糖。 试剂：斐林试剂 甲液：0.1 g／mL的氢氧化钠 乙液：0.05g／mL的硫酸铜 现配现用；甲乙液1:1混合后再用； 与还原糖在加热的条件下，才生成砖红色沉淀 颜色变化为： 浅蓝色→棕色→砖红色(沉淀) ;试剂：双缩脲试剂 A液：0.1 g／mL的氢氧化钠 B液：0.01g／mL的硫酸铜 用法：先A液2ml（碱性环境）后B液３-４滴 结果：与蛋白质（或多肽）有紫色反应;自由水与结合水在细胞内可以相互转化。;2.无机盐的重要作用举例;生命活动的主要承担者:;考点一：氨基酸的种类及结构特点;非必需氨基酸：共12种，人体可自身 合成的氨基酸.;氨基酸分子结构通式;氨基酸的结合方式：;考点二：蛋白质的合成过程及相关计算;;※蛋白质相对质量的计算：;;1.蛋白质需一定的空间结构;4.蛋白质多样