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- 约 45页
- 2018-01-18 发布于江苏
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糖尿病营养教育
面对糖尿病,享受美好生活; 什么是糖尿病
糖尿病是由于胰岛素相对或绝对缺乏以及不同程度的胰岛素抵抗,引起碳水化合物、脂肪及蛋白质代谢紊乱的综合症。持续高血糖是其主要生化特征。;
1997年全世界患者已达1.3亿,预期到2025年将达3亿;我国1997年19省市20余万人普查结果表明,患病率为2.51%,糖耐量低减患病率为3.2%,预计今后将以每年100万的数量增加。;多食多饮;眼睛;糖尿病的分型;糖尿病的治疗;糖尿病现代营养治疗;糖尿病营养治疗的目的;糖尿病饮食治疗的十大黄金法则;黄金法则1:控制每日摄入的总热量,以达到或维持理想体重或合理体重
饮食治疗的第一步——算出自己的理想体重
;例如:老张身高165cm,根据公式计算其理想体重为60kg。
若其实际体重在54kg~66kg范围内,属正常;若在72kg以上,属肥胖;在48kg以下,属消瘦。;会计算每日总热量
首先确定计算能量??“二要素”——体重和活动强度。
;计算能量的5个步骤举例:
某患者,男性,56岁,身高170厘米,体重85公斤,职业,会计。患糖尿病4年,采用单纯饮食治疗,未出现明显并发症。
步骤1:计算理想体重 :170-105=65(kg)
步骤2:判断体重是否属于肥胖或消瘦。
该患者实际体重85kg,超过理想体重30%,属肥胖
步骤3:判断活动强度。
会计属轻体力
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