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北海佳源食品科技魔芋加工环评报告
建设项目环境影响报告表
项目名称
建设单位 北海佳源食品科技有限公司
浙江省工业环保设计研究院有限公司
编制日期:二O一年月
目 录
建设项目基本情况 1
建设项目所在地自然环境及社会环境简况 7
评价适用标准 21
建设项目工程分析 24
环境影响分析 31
项目拟采取的防治措施及预期治理效果 40
环保投资估算 41
六项审批原则符合性分析 41
结论与建议 44
附图:
附图1:项目地理位置图
附图2:项目平面布置
附图4:项目周边环境现状图
附图:附件:
附件1:委托书
附件2:
附件3:
附表:
附表1:建设项目环境保护审批登记表
项目名称 建设单位 法人代表 联系人 通讯地址 联系电话 邮政编码 建设地点 立项部门 批准文号 建设性质 新建■改扩建□技改□ 行业类别 占地面积 生产规模 总投资
(万元) 环保投资
(万元) 所占比例
(%) 评价经费(万元) 预计投产日期 建设项目基本情况工程内容及规模
1.1项目由来根据《建设项目环境保护管理条例》和《中华人民共和国环境影响评价法》中有关规定,该项目应进行环境影响评价。201年月项目建设单位委托我单位承担该项目的环境影响评价编制工作。我单位接受委托后,在现场踏勘、监测和资料收集等基础上,根据环评技术导则和其它有关文件,编制了该项目的环境影响报告表,报请环保主管部门审查、审批,以期为项目的实施和管理提供参考依据。
1.2项目概况
工程名称:
⑵ 地理位置:
⑶ 建设单位: 工程性质:新建
生产规模: 占地面积:
1.3项目选址
项目位于,项目项目地理位置见附图1,项目周边环境见附图。
1.4项目内容
表1-1本项目主要经济指标
工程内容 单位 指标值 主体工程 原料库房 m2 30 脱包间 m2 3 烘干车间 m2 40 配料间 m2 20 冷却间 m2 2 粉碎间 m2 14 包装材料库 m2 15 包装车间 m2 30 成品库房 m2 15 消毒间 m2 20 辅助工程 更衣室 m2 9 洗衣房 m2 3 清洁工具间 m2 3 洗衣房 m2 3 配电房 m2 1 环保工程 三级化粪池(依托于北海天歌工贸有限公司已建的化粪池) m2 15 1.5总平面布置
项目平面布置见附图2。
1.6劳动组织及工作制度
项目规划劳动人员人1.7主要生产设备
表1-2 主要生产设备表
设备设施名称 规格型号 单位 数量 备注 1 筒式拌面机 BLJ100 台 1 拌料 2 插盘式醒发箱 SM-32S 台 1 恒温 3 台车式热风炉 RV1 台 1 烘干 4 万能粉碎机 FS230 台 1 粉碎 5 混合均质机 SZH-S 台 1 包装 6 手提式打包机 NP-7A 台 1 包装 7 平板手推车 台 3 8 电子台秤 TCS-K 台 2 1.8主要原辅材料(见表1-)
表1- 主要原辅材料消耗一览表
序号 名称 单位 年消耗量 魔芋粉 吨/年 100 2 卡拉胶 吨/年 20 魔芋,它是一种根茎植物,又叫葡苷聚糖。魔芋含有葡苷聚糖,是一种高分子化合物,具有很强的吸水性,吸水后体积可膨胀80-100倍,食后易被消化吸收。并能吸附胆固醇和胆汁酸,对降低血压减少心血管病发作有一定效用。魔芋还含有可溶性膳食纤维,这种纤维对抑制餐后血糖升高很有效,因而魔芋精粉及其制品都是糖尿病患者的理想降糖食品,应用后可减轻胰岛负担。
经研究证明魔芋制品具有降脂、降糖、防癌通便等多种功用。魔芋含有的葡苷聚糖,是一种高分子化合物,具有很强的吸水性,吸水后体积可膨胀80-100倍,食后不易被消化吸收。并能吸附胆固醇和胆汁酸,对降低血压减少心血管病发作有一定效用。
卡拉胶为白色或浅褐色颗粒或粉末,无臭或微臭,口感粘滑。溶于约80℃水,形成粘性、透明或轻微乳白色的易流动溶液。如先用乙醇、甘油或饱和蔗糖水溶液浸湿,则较易分散于水中。与30倍的水煮沸10min的溶液,冷却后即成胶体。与水结合粘度增加,与蛋白质反应起乳化作用,使乳化液稳定。卡拉胶广泛用于制造果冻,冰淇淋,糕点,软糖,罐头,肉制品,八宝粥,银耳燕窝,羹类食品,凉拌食品等等。
1.9公用工程
供电:依托,。
⑶ 给水:。项目用水主要为职工生活用水、。项目用水量和排放量具体见下表1-,水平衡图如图1。
表1- 项目用水量和排放量一览表
名 称 估计数量 用水标准 日用水量(m3/d) 日排放量(m3/d) 年排放量(m3/a) 20人 150L/d?人 2.4 720 搅拌过程用水 — — 0.4 — — 容器清洗
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