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- 2018-01-18 发布于河北
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2018中考化学复习第二部分重难点专题突破专题六实验探究题课件
出现白色沉淀。 Ⅲ. 取适量料液放入试管中,滴加稀盐酸直到过量,没有现象发生。 【实验结论】 (3)该料液中含有的物质除NaOH与NaCl外,还一定含有________ (填化学式)。 【交流与拓展】 (4)松花皮蛋味道鲜美,但直接食用会稍有涩味。如果将松花皮蛋蘸上食醋食用,则轻微涩味会被去除,味道变得更为鲜美可口。请你说明食醋可以去除松花皮蛋涩味的原因________________。 Ca(OH)2 酸碱发生中和反应 (5)现在有的皮蛋厂直接用烧碱(NaOH)代替生石灰和纯碱,但制得的皮蛋口感不如益阳产松花皮蛋。烧碱一定要密封保存,其理由是____ (选序号填空)。 A. 烧碱易吸水潮解 B. 烧碱易吸收空气中的CO2而变质 C. 烧碱具有强腐蚀性 D. 烧碱溶于水时放出热量 AB 【解析】(1)料液中有水,而氧化钙和水反应能生成氢氧化钙,所以料液中不可能有CaO。(2)生石灰与水反应生成的氢氧化钙能与碳酸钠溶液反应,因为生成物中有不溶于水的CaCO3生成,符合复分解反应发生的条件,而这两种物质交换成分后,生成物中一定有NaOH。(3)碳酸钠溶液和氢氧化钙反应生成碳酸钙白色沉淀和氢氧化钠,所以取适量料液放入试管中,滴加少量Na2CO3溶液,料液中出现白色沉淀,说明一定含有氢氧化钙。(4)食醋中含有的醋酸具有酸的通性,因此能与碱发生中和反应去除涩味。(5)氢氧化钠固体易吸水发生潮
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