内蒙古伊泰大酒店员工手册--lillyliang.doc

第一篇 员工守则 前 言 用矩画方，以规成圆，垂绳得直，视水为平，古来真理，尽人皆知。 纵观企业之兴，深悟生存之道，成就事业无不以人为本，以法为则，奖罚分明，宽严有度。图强伊泰，当须秉承忠信，严于律己，同心协力，拼搏开拓！ 欢迎你加入伊泰大酒店的服务行列，成为本企业光荣的一员。在未来的岁月中，我们将共同肩负起酒店发展的全部责任。酒店的成功与辉煌，需要我们真诚愉快的合作和持之以恒的努力。 酒店崇尚有责任感的主人翁精神，提倡互助协作的团队精神，培养并鼓励员工勇于开拓和不断创新的精神，提倡严谨务实的工作作风，推崇沟通交流，合作共进的工作方式，伊泰大酒店愿意为您提供一个提升自我和发展自我的广阔的职业空间和舒适和谐的工作环境，通过在酒店工作与生活，使您在日常工作的每一天都能感受到酒店对您职业生涯的培养和塑造；上级在工作中的指导与引领；同事之间真诚友好的沟通与帮助，在未来我们希望您不但成为一个具有优秀个人职业素养的专业化人才，同时也能成为一个具有高尚道德品质的有价值的社会人才。 您将会在一个轻松和谐的工作环境中以愉快、饱满的精神状态迎接新的一天的到来，伊泰优质的管理与服务，伊泰的美好未来都将依赖您在平凡普通的工作岗位上尽心尽职的工作和默默无闻的奉献，在每一天伊泰都与您不断的成长和进步，我们相信伊泰明天的成功也将会带给您努力工作的回报和实现个人美好理想的希望与动力！ 本手册对酒店概况、企业文化理念、劳动条例、员工福利、酒店规则、奖惩条例、安全守则等作了规范说明，望酒店全体员工认真阅读并严格遵守本手册的各项规定。 祝愿全体员工在工作中，同心同德、合作愉快，共创酒店骄人的业绩和您个人事业的辉煌，共同走向美好的未来。 第一章 酒店概况 伊泰大酒店，是由内蒙古伊泰集团公司本着一业为主、多业互补、综合发展的方针，按四星级标准投资兴建的一座集住宿、餐饮、娱乐、商务为一体的现代化的涉外旅游饭店。酒店于一九九九年五月二十八日开业，二OOO年八月二十八日正式被国家旅游局评定为内蒙古自治区首家四星级酒店。 酒店地理位置优越，位于呼和浩特市东影南路1号，地处呼和浩特餐饮文化一条街核心地段，北靠长乐宫购物中心，南接昭君花园、民族嬉水广场；交通便利，环境优雅，东距白塔机场12km，西距火车站4km。总建筑面积18800㎡，大楼主体为九层，建筑高度36m，拥有总统套房、豪华套房、普通套房、标准双人间、标准单人大床间等各种房间201间套，中西餐位近600个，同时还拥有多功能厅、会议室、商务中心、商场、健身中心、棋牌室、美容美发中心。 伊泰大酒店将是您人生旅途的一个新起点。 企业文化理念 我们的管理理念 严格按照四星级饭店的标准，规范酒店的一切经营活动，通过科学的管理、高效率的工作，使每个部门、每个员工都能向宾客提供最佳服务，创造安全、温馨、舒适、便捷、满意的生活环境，使我们的酒店成为最有声誉、最有效率、最为成功的酒店。 我们应贯彻的十大管理原则 统一指挥制，每一位员工只接受一位直接上级领导，只向直接上级汇报工作。 分工负责制，每一位员工按照分工，对自己分担的业务负全面责任。 责权连带制，每一位员工的责任、权力、利益三方面都有连带效应。 命令服从制，每一位员工必须执行其直接上级的命令。 首问负责制，办公场所、业务柜台和公务处理过程中，首先受到来访、咨询或接待办事的，要负责给予办事或咨询一方必要的指引、介绍或答疑等服务，使之最为迅速、简便地得到满意的服务。新企业精神专业高效求实进取奉献1．全面领会、贯彻和落实股份公司的各项决议、决定、制度和文件精神，圆满地完成股份公司赋予酒店的各项工作任务。 2．按照股份公司的要求，树立内蒙古伊泰集团公司在呼市地区的窗口形象。 3．为股份公司创造理想的经济效益。 4．确立酒店的经营管理方针、发展方向、组织制度，制定酒店的长远规划和年度经营计划，并组织实施。 5．建立健全酒店内部的组织系统、运行机制及各项规章制度；协调各部门关系，审批各部门的请示、报告。 6．研究并掌握市场变化和发展趋势，审定酒店产品的价格体系。 7．决定酒店组织机构设置和编制定员，确定各部门的职责，任免中级管理人员，审定酒店的人力资源开发方案。 8．根据公司相关财务管理制度，并在公司财务的直接指导和监督下，完善酒店的内部财务制度和分配方案；审核酒店的预算、决算、更新和投资方案，并报公司相关部门审批；审定并签订酒店的重要合同。 9．根据酒店市场定位和市场竞争形势，审定酒店的市场营销方案。 10．审定酒店培训计划，提高员工素质和服务质量。 11．塑造良好的酒店形象，与社会各界人士保持良好的公共关系。 12．负责重要客人的接待工作。 13．负责领导酒店的安全管理工作。 14．发动广大员工群策群力，搞好民主管理；关心员工的生活和福利工作，不断改善员工工作条件，抓好企业文