三品一标认证知识PPT.ppt

陕县农产品质量安全检测中心 黄永伟 ;什么是三品一标; 十二五期间国家农业部提出要大力发展农产品认证。继续推进无公害农产品、绿色食品、有机农产品及地理标志农产品“三品一标”发展，大力扶持和引导农民专业合作社开展“三品一标”认证，通过认证不断提高内部管理水平，提高市场开拓和竞争能力，实现优质优价，用品牌化带动标准化；加大认证审核和证后监管工作力度，不断提高“三品一标”的公信力和品牌形象。 ;;一、什么是三品 ;有关国家和组织的有机食品标识;二、“三品”的共同特点 ;三、三品的区别;三、三品的区别;三、三品的区别;二、三品的区别;三、三品的区别;《关于打击违法制售禁限用高毒农药规范农药使用行为的通知》农农发〔2010〕2号;附件2： 在部分作物上限制使用的农药名单 （19种） 　　禁止甲拌磷（3911），甲基异柳磷，特丁硫磷，甲基硫环磷，治螟磷（苏化203），内吸磷（1059），克百威（呋喃丹），涕灭威（铁灭克），灭线磷，硫环磷，蝇毒磷，地虫硫磷（大风磷），氯唑磷，苯线磷在蔬菜、果树、茶叶、中草药材上使用。禁止氧乐果在甘蓝上使用。禁止三氯杀螨醇和氰戊菊酯在茶树上使用。禁止丁酰肼（比久）在花生上使用。禁止特丁硫磷在甘蔗上使用。除卫生用、玉米等部分旱田种子包衣剂外，禁止氟虫腈在其他方面的使用。 　　任何农药产品都应按照农药登记批准的使用范围使用，禁止超范围使用。; 附件3 用药要求 无公害农产品在农药的使用上，提倡使用低毒、低残留的农药品种，有限制地使用中等毒性的化学合成农药，严禁使用剧毒、高毒、高残留或具有三致毒性（致癌、致畸、致突变）的农药。对允许使用的农药，要严格控制和把握好施用次数、使用量和安全间隔期；同时要大力推广生物农药，采取栽培、释放或保护天敌等农业、物理、生物措施控制病虫的为害，推广使用新药械、新剂型提高药物的利用效率，减少对生态环境的负面影响。 A级绿色食品的农药使用准则：允许使用AA级和A级绿色食品生产资料农药类产品；允许使用中等毒性以下植物源农药、动物源农药和微生物源农药；在矿物源农药中允许使用硫制剂、铜制剂；有限度地使用部分低毒农药和中等毒性的有机合成农药，但要按国标要求执行具体操作。严禁使用剧毒、高毒、高残留或具有三致毒性的农药；允许使用的每种有机合成农药在一种作物的生长期内只允许使用一次；严格按照国家标准的最高残留限量要求；严禁使用高毒高残留农药防治贮藏期病虫害；严禁使用基因工程品种（产品）制剂。 ; 附件3 用药要求 AA级绿色食品的农药使用准则：允许使用AA级绿色食品生产资料农药类产品；允许使用中等毒性以下植物源杀虫剂、杀菌剂、拒避剂和增效剂；在害虫捕捉器中使用昆虫信息素及植物源引诱剂；使用矿物油和植物油制剂；使用矿物源农药中的硫制剂、铜制剂；允许有限度地使用活体微生物农药。禁止使用有机合成的化学杀虫剂、杀螨剂、杀菌剂、杀线虫剂、除草剂和植物生长调节剂；禁止使用生物源、矿物源农药中混配有机合成农药的各种制剂；严禁使用基因工程品种（产品）制剂。; 1.把三者置于一个三角形之内的依据是由三者的三个方面的共性决定的。 2.从三角形图象可以说明三者间的地位关系，即无公害农产品处于基础地位，绿色食品处于发展地位，有机食品处于理想地位。 ;“三品”之间的关系 ;五、“三品”认证的好处;四、“三品”认证的好处;六、当地“三品”认证情况;认证产品;认证基地;;一、什么是地理标志农产品; ;2.如何认证;2、如何认证;单击添加;（3）监督管理;;;;;;;;认证主体1、龙头企业2、大型生产企业或农场3、具有高度集中管理体制的专业协会4、具有“企业+协会+农户”经营模式的联合体5、个体蔬菜生产农场的自然人或法人,对农  场出售的产品负法律责任的企业 ；;谢 谢！;第五部分 三品的正确区分;产品涵盖范围;特 征;产品质量水平;目标;名称与标识;产生及发展过程;法规制度;执行的标准（结构）　;认证组织;运作方式;认证方法;认证程序;生产体系;生产资料;产品结构;产品价格