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2009全国技工教育和职业培训 参评组别:A组 优秀教研评选活动参评教案 专业分类:文秘专业 课程名称:语文 南州六月荔枝丹 南州六月荔枝丹? 教案 教学目标：? 1、了解本文标题的含义 2、了解荔枝的结构及生长知识 ??????3、体会文中说明方法使用的好处，以及说明语言的生动和准确。 4、学习本文先主后次，由表及里，从实到虚的说明顺序，并了解其作用。 5、体会作品中说明文语言的科学性、准确性及文学性。教学重点及难点：? ?1、文章中说明方法的运用 　　　　　　　　　 2、诗词古句的理解 3、了解文章的说明顺序 教学课时：?? ?????2课时 教学方法：讲授法 教学道具：荔枝的挂图 教学过程：???????????????? 第一课时 回忆上节课知识： 前几次课，我们学了第二单元的两篇文章，现在我们来回忆一下说明文的特点以及一些学过的说明方法。（由学生回答，老师补充明白：说明文是客观地说明事物的一种文体，目的在于给人以知识，或说明事物的状态、性质、功能、特征，或阐述事理。导入新课：由学生对荔枝的理解开始引用杜牧的《过华清宫绝句》“长安回望绣成堆，山顶千门次第开。一骑红尘妃子笑，无人知是荔枝来。”史载杨妃爱吃鲜荔枝，李隆基每年都命令从南方飞马运送到长安，劳民伤财。荔枝自古以来就被视为水果中的珍品。说到水果许多人把它奉为“百果之王”了。那荔枝究竟有什么样的魅力使得这么多的人对它钟爱有加呢？这节课我们就来学习这篇文章《南州六月荔枝丹》跟随作者一起来揭开荔枝的真实面目。 介绍作者：本文的作者贾祖璋生于1901年，死于1988年，是我国著名的生物学家、科普作家，是浙江海宁人。现任中国科普创作协会副理事长。贾祖章先生虽已八旬有余，但他人老心不老，现在终日伏案著述，陆续写出了许多优秀科普作品。《南州六月荔枝丹》《花儿为什么这样红》，都选自他的《生物学碎锦》 课题解析：“南州六月荔枝丹”是明朝陈辉《荔枝》诗中的句子。“南州六月荔枝丹”是明朝陈辉《荔枝》诗中的句子。用古诗命题蕴藉含蓄，引人入胜。此题内涵丰富： 产地南州，泛指我国南部地区；成熟的季节六月(公历七月)；鲜果的色彩丹，绚丽如丹。突出了荔枝生态的主要特点产地、成熟期、颜色。充满诗情画意，引古诗为题与全篇引证的风格统一起来。字词，请大家带着这样的问题去思考：这课文可以分为几个部分，我们来看一下这篇课文中有哪些必须掌握的字词。 红缯（zēng）?? 醴（lǐ）酪（lào）? 绛（jiàng）囊（náng） 贮（zhù）藏??????瓤（ráng）?阙（què）啖（dàn）? 蘖（niè）?? 龟（jūn）裂? 二、课文学习： 1、分部分，们已经熟悉过课文了，相信大家对本课已经有了一些了解。那请一位同学告诉我，这篇课文可以那几个部分呢。（由学生回答，教师辅助） 第一部分（1）：引白居易的《荔枝图序》总领全文。 第二部分（2-10）：介绍荔枝的生态知识。 第三部分（11-14）：介绍荔枝生产知识。 2、分析课文 首先我们来看一下课文的第一部分。文章开头并没有直接写荔枝，却是先运用白居易的《荔枝图序》中所写的荔枝壳，肉的颜色提出疑问：“实在无法理解，荔枝哪里会是红色的！荔枝肉像冰雪那样洁白，不是更奇怪吗？”然后自然而然地过渡到对荔枝的说明。运用白居易的《荔枝图序》有什么作用呢？一是使读者对鲜荔枝的形态有个初步的印象；二是引出下文。教师：“接下来我们看看作者是如何说明荔枝的（引导学生找出作者写荔枝的顺序：先写生态知识再写生产知识）： 明确：第一部分:?引用白居易《荔枝图序》“壳、膜、肉、浆”引出话题，总领全文外壳：龟裂片、片峰(粗糙)???????颜色：深红色或紫色?形状：心脏形、卵圆形、圆形???大小：直径三四厘米(重十多克至二十多克)?? 第二部分:?荔枝的生态壳膜：白色????? 果肉：颜色、味道、肉质、制作贮藏：不耐贮藏(与果实关系密切，附带介绍)??果实：果核长圆形、表面光滑、棕褐色或绿色?花期：花形、花型、花序、花蜜下面我们来看一下荔枝其它方面的知识： 第三部分:?荔枝的生产：中国南部第一句就告诉了我们讲的是荔枝的原产地。那除了这个还有吗？看课文，文中有这样的一句话，“它的栽培历史，就从那时候算起”，是不是还讲了荔枝的栽培史啊。同时作者还引用汉代进攻荔枝的栽培史等，加以论证。） 果谱：种类、内容、荔枝品种 作者在这里对知道尚存的荔枝进行了一系列的说明，这也正说明了作者在写作之前，对荔枝是作了比较详