河蟹生态养殖新技术研究.pdfVIP

安徽农业科学， ， （）： 2004 32 2 355 - 356 JouinaI of Anhui AgiicuItuiaI $ciences 河蟹生态养殖新技术研究 王志强 （宿州职业技术学院水产养殖系，安徽宿州234101） 摘要 科学投喂、水质调控、水草移栽是河蟹生态养殖的三大关键技术措施。该试验改变传统的通过混养肥水鱼来调控水质的 做法，为选择可形成茬口衔接的多种优质水草，覆盖率控制在60% 以上；同时池底投放大量鲜活螺蛳和适量混养青虾，吃掉河蟹 残饵，为河蟹提供大量的鲜活饵料，并通过其他水质调节措施，创造最佳的生态环境；养殖效益显著，获净收益 元 2 ，投入 50 509 / hm 产出比为1f 1.98。 关键词 河蟹；池塘；生态养殖 中图分类号 文献标识码 文章编号 （ ） $966 . 16 A 0517 - 6611 2004 02 - 0355 - 02 近年来笔者调查发现，不少养蟹户采取传统养殖模 视水草生长情况逐步加水至50 cm，泼施腐熟的有机肥 式，造成河蟹养殖产量低，成蟹规格小、质量差，获利极 2 250 kg/ hm2 或复合肥150 kg/ hm2 作基肥，以利水草生长， 微，甚至出现亏本的现象。2002 ~ 2003 年由宿州市水产 确保水草覆盖率达60 % 以上。考虑前期很难有大面积水 部门组织，在张庄渔场选择2 口共 1. 8 hm2 池塘，开展河 草长出，应在池中放置一些瓦片等人工隐蔽物。清明前 蟹生态养殖试验，采取种草投螺，蟹池混养青虾，科学投 后投放鲜活螺蛳4 500 ~ 6 000 kg/ hm2 ，使其自然繁殖，确保 喂与管理等技术措施，注重改善河蟹外观和风味，提高成 河蟹生长有适口的鲜活动物饵料，净化水质，增强河蟹抗 蟹规格，强化生态理念，旨在探索高产、优质、高效的河蟹 病能力，提高河蟹规格质量。 生态养殖模式。 2 .3 自育蟹种、合理放养 蟹种是由长江水系中华绒螯 1 试验材料 蟹天然或人繁苗专池培育而成，规格 只 ，体 160 ~ 200 / kg 池塘条件 口池塘均靠河边，面积分别为 和 1 . 1 2 0 . 8 1 质健壮，附肢完整，爬行活跃，体表无附着物。3 月下旬投 2 hm ，池深1. 8 ~ 2 .0 m，水深1.5 m，淤泥20 ~ 30 cm，池堤坡 放，平均 只 2 ，同时放养规格为 只 的青 9 000 / hm 1 300 / kg 度 （ ）。池埂坚硬，保水性良好。水源充足，水 2 2 1f 2 .5 ~ 3 .0 虾 ，鲢鳙鱼 尾 ，以充分利用池塘 22 .5 ~ 30 kg/ hm 300 / hm 质清新无污染，灌排方便。 水体和饵料生物，改善水质，增加产量。为保证养殖成活 机械设备与饲料