油茶的种苗繁育技术.docVIP

油茶的种苗繁育技术来源：安徽油茶网更新时间：2007-12-4油茶具有显著的经济效益、积极的生态效益和良好的社会效益，但一直“养在深闺人未识”，主要原因有三点：一是由于油茶的综合开发技术是近些年来成熟并逐步推广后，其综合的经济效益才开始真正凸现；二是由于毛油的涩味重、杂质多、口感不好，消费者难以接受；三是受种苗繁育技术制约，采用实生苗造林，由于实生后代变异很大，品种低劣，良莠不齐，生长慢，结果慢，产量低而不稳，直接影响单位面积产量和效益，影响了农户种植的积极性，制约了油茶的推广与普及。要使油茶实现产业化经营，经济效益是关键，要提高经济效益，就必须提高油茶种植的科技含量，保持高的技术起点。首先，品种的选择是前提，要选择适应性强、结果早、效益好、经济性能优良的品种；其次，种苗繁育是关键，应采用无性繁育技术繁育种苗，使油茶尽可能地保持母本的优良性状；其三，栽培管理是重点，必须选地适合，栽培得当，管理到位，才能达到早实丰产的目的。 　　一、各栽培区优良品种的选择。 　　湖南和江西二省是我国油茶中心产区，安徽省是主要油茶产区。这三省的生态条件完全适合油茶生长，生产潜力很大。从调查研究资料表明，影响油茶生长发育，完成生命周期的主导因子是气候。首先是温度，年均温、积温、花期气温、冬季月均温和极端最低气温等，必须能达到和满足油茶的年周期生育最低要求。其次是水分，即年雨量和月降水量的分布。河南省是油茶分布的北带，尤其是南阳地区的洛宁、卢市和北部的几个县，年平均极端最低气温为-10，日平均气温小于0的天数为30天，冬季受华北平原寒潮影响较大，带有干冻现象；降雨量偏低，因受霜冻危害，产量有时低而不稳。因此，在选用高产新品种造林时，一定要注意小地形，选择背风向阳的南坡、西南坡，海拔在300米以下的阳坡和山麓丘陵阶地，风速小，水热条件好，土层深厚的地方造林生长发育良好，生产效果是好的。为了尽快选育出适合我国发展的油茶高产新品种，实现栽培品种良种化，全国油茶种研协作组从1974年以来开展了油茶选优工作，共选鉴出优良无性系130多个。通过全国区域性的多点、基层、省和全国性的选择鉴定，历时16年，最后从区域中选育出19个高产新品种。这些新品种在中试林和扩大推广中表现为适应性强、结果好，经济性状优良。 　　二、优良无性系的共同特性。 　　1、丰产性按全国规定的丰产技术指标（产油60克/米）来衡量，这些新品种每平方米产油量均在75克以上；亩产油在30千克以上；最高的品种如湘林3、赣林1、湘林5等达到每亩产油46千克以上。 　　2、果实品质果实大、果皮薄，鲜出籽率、种仁含油率和果油率高。这些品种平均鲜出籽率在40%以上；种仁含油率在42%以上；果油率在6%以上。如赣林3，鲜出籽率47.85%，种仁含油率51.65%，果油率为10.10%，表现优良。 　　3、生长势和抗病性各品种生长表现强健，平均树高为1.55—2.4米，冠幅平均为1.52—2.99平方米。在抗病性上，除湘林2等个别品种炭疽病发病率在1%—2%外，其他品种没有发现病害。 　　4、生物学特性（1）花期：从湖南、江西、广西、和浙江等省的几个区试点上的盛花期虽有所不同，但基本上集中在10月中下旬至11月下旬，而以11月份进入花期为主，占60%。同一品种在各点上表现是基本稳定的。同时，尽管各品种花期历年有所不同，但只要在早霜前来临（即11月底至12月初），其自然成果率都是较高的。（2）自然座果率：不同品种的自然座果率是不同的。如湘林10自然座果率为63.8%，赣林7为77.8%。不同年份各品种的自然座果率亦有高低的差异。高产新品种的平均自然座果率都在46.4%以上。自然座果率高是获得高产的重要因子，是品种内在遗传特征之一。 　　5、可配性高通过人工控制授粉测定，各品种间的可配性是很强的。不过各品种间不同组合的受孕率高低有不同，平均在50%以上，最高的达80%以上，这说明各品种在自然情况下，可配性是高的。在油茶新品种造林中，为获得高产稳产，必须注意品种搭配，选可配性高的5—10个品种造林为好。 　　三、优良无性系繁育的优点。 　　无性系繁育不仅能保持其母本的优良特性，而且还能提纯复壮增强抗性，提早开花结果，达到速生丰产。具体来说，有以下三大优点： 　　1、生长快，结果早。栽植二年生嫁接苗，可达到“一年造林，二年开花，三年结果”的速生丰产标准。 　　2、产量高，经济效益好。丰产林进入盛果期后，亩产油在30千克以上，亩产值在千元左右。 　　3、油质好，茶油不饱和脂肪酸含量低，油酸、亚油酸丰富，耐贮藏，是人们的最佳保健食用油，长期食用，能大大降低胆固醇在人体中的积累，从而能预防高血压、冠心病、动脉硬化等疾病，促进人们身体健康。 　　四、无性繁殖的方法。油茶的无性繁殖方法主要有插叶育苗、芽苗砧嫁接、扦插