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立足本职岗位做好食品安全工作 资中食品药品监督管理局黄治高 　　食品安全关系到人民群众的身体健康和生命安全，关系到和谐社会建设，从中央到地方都高度重视。我局在省、市食品药品监管局和县委、县政府的正确领导下，全面落实科学发展观，树立和实践科学监管理念，努力提升食品安全综合监管效能，主动发挥政府抓食品安全工作的“抓手”和“参谋”作用，在新形势下，食品安全工作的地位和作用日显重要，任务日益加重，要求越来越高，我感觉到自己肩上的责任重大，下面我就如何立足本职岗位，做好食品安全综合监管工作谈一下自己的粗浅认识。 一、正确把握食品安全综合监管的基本职责。 　　基层食品安全综合监管工作应当包括以下一些基本职责：一是抓好食品安全监管中的部门协调工作。即在市、县食品安全委员会的具体领导下，制定食品安全相关部门的监管职责和协调机制，形成食品安全齐抓共管、行动快捷、步调一致的新格局。二是组织协调有关部门建立食品安全预警和控制体系，努力消除影响食品安全的危害因素。三是督促有关部门制定食品安全突发事件应急处理预案，确保重大食品安全事故发生时能有条不紊地进行组织动员、信息发布以及采取规范化应急措施进行救援处理。四是建立健全市、县、乡、村食品安全监管网络，保持信息畅通。五是继续深入实施“食品放心工程”。 二、理顺综合监管与专业监管的关系。 　　一是不缺位，就是该管的事一定要管好、管细、管实、管出水平、管出成效，并要努力做到超前思维、超前谋划、主动出击、有所作为，不等不靠、不被动应付。二是不越位，就是决不能超越职能，把我们不该管，实际上也管不了、管不好的事揽在手里。三是不错位，就是我们食品安全综合监管部门要与其他负有安全监管职责的政府有关部门各司其职，不能取代他们直接的、具体的、日常的、专业的监管工作，更不能替代食品生产经营单位去抓其企业内部的安全管理。 三、下大气力抓好队伍建设。 　　要应适应新形势、新任务的需要，认真抓好食品安全综合监管队伍的作风建设，努力实现“四个转变”。一要转变思想观念。要增强以人为本的观念，淡化权力观念，树立监管就是服务的正确的权力观、服务观和发展观。二要转变工作重心。食品安全综合监管要从过去食品安全重事后查处，转向重事先防范；从重治标转向重治本；从重眼前转向重长远；从重部署转向重落实；从重政府推动转向促企业自律上来，真正落实生产经营单位的食品安全主体责任，切实做到关口前移、重心下移。三要转变工作方式。要把监管方法和手段从一般性的组织开展食品安全大检查，转向依靠科技手段、提高综合监管的科技含量上来；从单纯依靠集中整治转向既抓集中整治又加强日常监督上来；从注重一般号召、平铺推动转向突出重点，培育典型，总结推广典型经验，以点带面，推动全局工作上来。四要转变工作作风。要发扬求真务实的工作作风，深入基层、深入一线、深入实际，加强调查研究，不断研究综合监管工作中出现的新情况、新矛盾、新问题，创出新思路、新方法、新措施，把综合监管工作抓细、抓实、抓好。 　　四、加强学习，更新知识，不断提高自身素质。 　　食品安全工作是一项长期的、系统的、复杂的工程，是循序渐进的过程，不可能一蹴而就。在新世纪新阶段，我们一方面面临着加强食品安全工作和提高食品安全保障水平的发展机遇期，一方面正处于食品安全风险高发期和矛盾凸显期，机遇与挑战并存。只有正视矛盾和困难，加强学习，更新知识，不断提高自身素质，增强解决问题的能力，加倍拼搏，努力争取县委、县政府的重视和支持，充分发挥县食品安全协调委员会及办公室的职能，加大食品安全工作的力度，选准主要问题和关键环节，从解决群众最关心、最直接、最现实的地方入手，重点突破，整体推进，促进食品安全形势逐渐好转，不断提高食品安全保障水平。