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树莓栽培技术 我李硕 树莓简介 树莓是蔷薇科悬钩子属的多年生落叶半灌性果树。枝丛生，直立性差，长3-4米。果实为聚合浆果，柔软多汁，色泽鲜艳，酸甜芳香，口味极佳，长期食用可提高人体免疫力，增强体质，美容、抗衰老等作用。 树莓生长快、繁殖快，结果早，适应性强，抗逆行强，易于管理，适于我国北方地区栽培，不用上化肥，打农药，是生产绿色食品的首选树种。树莓当年栽植，第二年即可结果，3-4年进入盛果期，亩产可达1000公斤以上。 苗木准备 1．根蘖法：红树莓每年夏季均发生大量的根蘖枝，长到1．0－1．3m时要进行摘心，以促进根系发育，到秋季即可发育为一株独立的新苗。（有一个苗木铺，收获后采根蘖，冷藏处理。） 哈瑞太兹 该品种从美国引入，结果枝单株平均总数248个，平均单果重3.02克，最大果重3.9克，亩产量可达1100公斤左右。鲜果糖度平均为13.7%，为双季品种。 园址的选择 树莓园要建在阳光充足、地势平缓、不积水、土壤疏松、肥沃、水源充足、交通便利的地块。山地宜坡度不大（5～8度）的温暖南坡；平地宜选择不积水的地方，地下水位应距地面1～1.5米以下。土壤以砂质土壤和透水较好的粘质土壤为宜。 栽植方法 每穴施腐熟的有机肥8-14kg，上覆5-10cm的土，然后栽苗。每穴栽3-4株.栽苗时注意根系舒展;先把表土回填在穴底约10厘米厚，再把表土与肥料混合均匀填入穴里，然后再用熟化的土壤填穴。 栽植注意 保护基生芽，覆土厚度要适宜，踩实，使根系与土壤充分密接，不能有空隙。栽后将地上部枝条剪留15-20cm。充分灌水，灌水后苗木基部培少许土，可减少水分蒸发和防止土壤板结。 栽植后管理 灌水与排水：树莓是浅根性树种，对表层土壤含水量的变化非常敏感。保持表层土壤湿润，当年缺水使结果枝生长、开花、座果期不良影响。影响第二年的产量，冬季休眠期缺水，会加重新梢（基生枝）抽条。但在生长后期水分过多，可造成基生枝过度生长，枝条不充实，芽体不饱满。 中耕除草 在树莓的营养生产期进行4～6次中耕，保持土壤疏松无草，有利于植株的生长和结果。在中耕的同时，铲除多余的根蘖，在建园的最初两年行间较宽，可以种植绿肥作物或中耕作物，以及蔬菜等防止杂草丛生增加土壤肥力，改良土壤。随着根蘖和基生枝的不断出现，行间逐渐变小，就不宜再种间作物，须及时松土和锄草。 追肥 苗木成活后，为促进健壮生长，在5-6月份可喷施叶面肥，若追施化肥易出现烧苗烂根现象。7月份可施充分腐熟的农家肥，采用沟施法，每亩7吨，灌水覆土。 缚引枝条 红树莓枝条长，易倒状，必须将枝条缚引在篱架上栽培。初生茎长到60厘米以上时。 木柱 水泥柱 5～10米 入地 粗8～10厘米 长1.5米 厚宽10～13厘米 长1.5米 立一根支柱 40～50厘米 用U形钉或其它方法将铁丝固定在各支柱上，但不要钉死，以便根据整形需要随时调整铁丝线的高度。每行两端支柱上安置紧线装置，以便随时拉紧架面上的铁丝。 肥土管理 基肥（底肥）：以农家肥为主，化肥为辅，5月上中旬树莓上架后施入。施肥的方法是距植株基部15—20厘米挖坑或开沟施入。二年生以上植株混合施入2、3锹农家肥和100克氮肥，而后用土盖严。施肥可在植株周围进行，使根系向四周伸展，充分利用土壤中的肥力。 追肥 补充基肥之不足，促进果实膨大和花芽分化，提高果实的品质和产量。两个时期进行 花前结果枝旺盛生长期 果实采收期 可在株丛基部20厘米处开沟施氮肥30克 将氮、磷、钾肥料混合施入，每丛施40克 边施边覆土，如土壤干旱，施入后应立即灌水 以提高果实品质和产量 水分管理 树莓既耐旱又喜水。展过于干旱，可更需要。 叶期或开花期 果实成熟期 果实膨大到成熟期 秋季实采收后 采取开沟灌水办法，在距株丛30厘米处开沟灌一次水，可促进萌芽整齐。 充足的水分，以提高产量和品质 气温高，果实迅速膨大，应在早晚灌水，满足植物的需求。 因气温下降，植株需水量减少，一般不需要灌水。 树莓修剪 春剪时间:4月下旬至5月中旬在枝条绑缚上架后，展叶前进行，不宜过晚。 春剪方法：是将株丛的病枝、损伤枝、冻枝、抽干枝剪掉。每丛保留 8—12枝为宜。将绑架好的枝条留160厘米梢部进行短截。横杆长度不能超过25厘米，否则果实枝易下垂。 春剪注意：春季气温高，枝芽生长快，修剪过晚会出现因枝芽大部分展叶而消耗结果枝的营养。 夏剪 夏剪时间：6月初基生枝全部萌发后，在枝条伸长到30—40厘米时进行。 修剪方法：留强去弱，每丛保留12—16个生长强壮的枝条，并使丛内的枝条分布均匀，其余全部剪掉。 夏剪注意:此期间是基生枝生长旺盛期，消耗养分和水分较多，如不及时修剪，易造成树莓下部结果枝落花落果、叶片早期脱落 秋剪 首先是对结果母枝的剪除，其次