初二-汽化与液化升华与凝华-无答案.docVIP

汽化与液化、升华与凝华 Ⅰ.知识梳理 一、要点提纲： 1、汽化 （1）概念：物质从 液态 变为 气态 的过程，汽化需要 吸热 ． （2）汽化的两种方式：蒸发和沸腾． A.蒸发 思考：湿衣服晾干时发生了什么物态变化？在晾干衣服时内外哪部分先干？是剧烈还是缓慢的？ 结论：像晾干湿衣服，这种在 任何 温度下、只在液体 表面 （填写部位）发生的 缓慢 （选填“剧烈”或“缓慢”）的 汽化 现象叫蒸发。 在玻璃片上滴一滴酒精，怎样使酒精蒸发的快一些？ 办法：加热，吹风，增大面积 结论：影响蒸发快慢的因素及关系： 液体温度：液体表面上方空气流动速度： 与空气的接触面积 。 探究实验：把酒精涂擦在手上，感觉如何？把酒精涂擦在手上，用书本扇扇，与刚刚的感觉一样吗？ 利用蒸发的应用（2个例子）： 晒衣服 ， 物理退烧 例题：在室内，将一支温度计从装酒精的容器中抽出，它的示数（ ） A、一直升高 B、一直降低 C、先升高后降低 D、先降低后升高 B.沸腾 提出问题：水沸腾时有什么特征？ 猜想： 设计实验： 安装此装置时从 从下往上 （选填“从上往下”或 “从下往上”）安装。 进行实验： 观察实验的现象 （1）．观察加热后，在哪些位置先出现气泡？ （2）．在水沸腾前和沸腾时气泡上升的过程中的体积变化情况有什么不同？ 在做水的沸腾实验时，我们可以很明显地观察到，水在沸腾前气泡在上升过程中体积变得越来越小（如图1），而在沸腾后气泡在上升过程中体积反而变得越来越大（如图2）。为什么水沸腾前后气泡的变化会相反呢？ 　　　　 　　原来，沸腾前加热过程中，由于水是热的不良导体，致使下部分的水温较高，上部分的水温较低，气体受热胀冷缩影响明显，因此底部气泡在上升过程中逐渐缩小；而沸腾后容器内各部分水的温度都相同，水汽化后的蒸气形成气泡，气泡在上升过程中受压强的影响，越往上水的压强越小，气泡就会逐渐变大。 在水沸腾前和沸腾时声音的大小有什么不同？ 要记录的： 时间/min 0 0.5 1 1.5 2 2.5 3 3.5 4 4.5 5 … 温度/℃ 90 91.5 92.9 94.2 95.5 96 97 98 98 98 98 … 分析论证：沸腾时剧烈还是平和？发生在哪些部位？温度如何？水沸腾前移去酒精灯情况如何？水沸腾时移去酒精灯情况如何？上述实验中，水在90℃时持续吸热沸腾吗?水在98℃时，移走酒精灯，水沸腾吗？这些说明了什么？ 阅读课本，回答：我们测量水的沸点低于100℃，因为水的沸点与 气压 有关 纸锅烧水：如下图，做一做，思考为什么纸锅烧水，在水沸腾时且水在没有烧干之前，纸张都不会燃烧？ （3）蒸发和沸腾的异同 （4）沸点跟大气压的关系：同种液体的沸点与大气压有关，气压增大，沸点升高． 2、液化 （1）概念：物质从 气态 变为 液态 的过程，液化需要放热． （2）液化的两种方法： 降低温度 和 压缩体积 . （3）常见的液化现象 生活中的“汽” 水蒸气是看不见、摸不着、无色、无味、透明的气体，在空气中就含有大量的水蒸气．“白汽”是我们用肉眼能看到的一团（或一片）白色的物质．“白汽”既然能够看到，很显然，它不是水蒸气，它实际上是水蒸气遇冷液化的小水珠或小液滴．在生活中，我们经常见到许多“白汽”“白雾”“白烟”等现象，要把它们区别开来，就必须弄明白它们的成因． ( l ）锅中的水沸腾后，水面上方将出现“白汽”．将火熄灭，“白汽”会更多． 当锅中的水沸腾后，有大量的水变成水蒸气，水面上方的温度比锅内水的温度要低，所以水蒸气在水面上方遇冷液化成小液滴，悬浮在空气中．当火熄灭后，周围温度降低，使更多的水蒸气液化成小水滴，形成的“白汽”也就更多． ( 2 ）盛夏，打开冰箱门，看到“白汽”冒出．打开冰箱门时，冷气会从中冒出，空气中的水蒸气遇冷液化，形成小水珠，便是人们看到的“白汽”现象． ( 3 ）炎热的夏天，冰棍冒“白汽”. 冰棍从周围空气中吸收热量，逐渐熔化成液态，使周围空气的温度降低．空气中的水蒸气因温度降低而液化成了无数很细的小水滴，看上去就像有一股股白色的汽附在冰棍周围． ( 4 ）深秋的早晨，会看到漫天“雾气”. 深秋的早晨气温较低，空气中的水蒸气液化成大量小水珠悬浮在空中，就形成了“雾”. ( 5 ）文艺演出时，舞台上往往用弥漫的白色烟雾营造若隐若现的视觉效果． 如果向舞台喷射真实的烟气，演出不能正常进行．舞台上施放的白雾，是干冰升华时吸收大量热量，使空气温度降低，空气中的水蒸气液化的结果． ( 6 ）制造金属工具时，为增大工件的硬度，将烧红的工件放人冷水中进行淬火，此时会发出“吱吱”的声音，并在水面上冒出“白汽”