中药炮制学绪论部分1-2次课 课件.ppt

中药炮制学;第一章 绪论;2．中药的使用特点 （1）以中医理论为指导 ： 五味理论 ：酸、苦、甘、辛、咸 肝、心、脾、肺、肾 木、火、土、金、水 醋制：柴胡、香附、元胡，入肝 蜜制：党参、甘草、黄芪，补脾益气 盐制：黄柏、知母、车前子，入肾 结论：入 肝－－醋制; 入 肾－－盐制； 补脾益气－－蜜制。 ;（2）一药多用 生麻黄、麻黄绒、炙麻黄、炙麻黄绒 （3）便于调剂 （4）便于制剂 （5）保证用药安全有效 马钱子（砂烫或油炸） 乌头（蒸或煮） 半夏（浸漂、复制） 麦芽（发芽法） 血余炭（扣煅法）;3．中药炮制学 内容：炮制的理论、工艺、规格标准、沿革、方向 最早的专著：《雷公炮炙论》 4．中药炮制学的任务 （1）继承 （2）研究探讨炮制原理 （3）改进炮制工艺 （4）制定质量标准 （5）保证用药安全、有效 ;二．炮制学的特点 1．独特性： 中药不同于其他药物之处： 在中医药理论体系指导下应用 经过加工炮制 天然药物和中药的理论体系不同 ：以人参精为例; ②古老的操作方法 ③古老中有精华 ④古老的炮制学科在中药界占有重要地位 3．与边缘学科相关强 ①与温度的控制及机械相关 ②与化学实验相关 ③与生物实验相关 ④与临床实验相关 ;第一章 绪论第一节 中药炮制的起源;第一章 绪论第二节 中药炮制的发展概况; ;（1）生产方面：1500多饮片厂，机械化，半机械化代替了手工操作切药刀或部分的改为机械生产。 ①选药：振荡式筛药机 ②洗药：滚筒式洗药机、刮板式洗药机 ③润药：冷压浸润机、真空加温润药机 ④切药：剁刀式切药机、转盘式切药机 ⑤炒药：滚筒式炒药机、中药程控炒药机、平锅炒药机 ⑥干燥：翻板式干燥机、热风干燥机、微波干燥、红外干燥机等。;切药刀;振荡式筛药机;滚筒式洗药机;减压冷浸示意图 ;真空加温润药机;剁刀式切药机;旋转式切药机;滚筒式炒药机;中药微机程控炒药机;干燥设备;（2）科研方面： a 科研队伍情况 b 学术刊物 c 炮制专著。如：《中药炮制经验集成》。《历代中药炮制资料辑要》、《炮制述要》、《全国中药炮制规范》、各省市的《炮制规范》 d 学术会议 e 国家重视 f 成果方面：;（3）教学方面： 在不同的章节及炮制法中，都有现代研究内容新增加进来。 槟榔： 传统：大：15~20天，小：10天；夏天腐烂变质 研究：槟榔中的槟榔碱含有N原子，且分子量小， 易溶于水。 结论：槟榔长时间水泡的软化法不合理。 改进： “粉碎成米” “硬木刨片机” ;第三节 学习中药炮制学的目的任务 ;第四节 炮制研究;2．在文献研究的基础上进行实验研究 文献研究－－来龙去脉－－变化的全貌－－精华－－发现问题－－打下基础－－立题找突破点。 二.研究的内容 1．文献研究及经验总结——寻找现代研究切入点 文献－－基础。了解其现状，分析其演变过程，探知炮制目的，去粗取精，去伪存真，提示科研思路。 ;①关于酸枣仁的炮制作用 酸枣仁：养心安神敛汗。《证类本草》：“生用醒睡，炒用 治失眠”。又提到：“生酸枣仁能治心烦，不得眠。” 研究证明： 成分：酸枣仁皂苷和白桦酯酸（betulin acid） 药理：煎剂灌胃，生、熟（炒枣仁），对大、小鼠镇静。 生、熟－－硫喷妥钠 结论： 否定了 “生用醒睡，炒用治不眠”之说。 问题推测： ;②关于“去参芦”问题 宋《中藏经》：“人参芦吐人”。后世均去芦。 研究证明： a. 参身、须、芦均有人参皂苷，参须身3～4倍， 参芦身 2～3倍，芦占全参重量的1.2～1.5%。 b.草酸钙：芦全2～3倍。草酸钙 → 刺激胃粘膜 → 致吐。 催吐试验：