三丁酸甘油脂对宫内发育迟缓哺乳仔猪血液生理生化指标和-食品科学.pdfVIP

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2018-08-19 发布于天津
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三丁酸甘油脂对宫内发育迟缓哺乳仔猪血液生理生化指标和-食品科学.pdf

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三丁酸甘油脂对宫内发育迟缓哺乳仔猪血液生理生化指标和-食品科学

※营养卫生食品科学 2016, Vol.37, No.05 149 三丁酸甘油脂对宫内发育迟缓哺乳仔猪血液生理生化指标和胰腺的影响 1 1,2 1 1 1 1 1 1,* 何进田，董丽，白凯文，牛玉，寇涛，杨敏馨，张莉莉，王恬（1.南京农业大学动物科技学院，江苏南京 210095 ；2.扬州大学动物科学与技术学院，江苏扬州 225009 ）摘要：研究宫内发育迟缓（intra-uterine growth retardation ，IUGR ）对哺乳仔猪血液生理生化指标、胰腺质量 0.1% 8 16 及其分泌酶活性的影响，以及日粮添加三丁酸甘油酯对其调控作用。选取头正常初生体质量仔猪和头 IUGR IUGR 2 IUGR 0.1% 仔猪，将仔猪随机均分为组，分别饲喂基础人工乳（组）、基础人工乳＋三丁酸甘油酯 IUGR tributyrin IT NBW 7 21 6 （＋，组），正常仔猪饲喂基础人工乳（组）。日龄开始饲喂，日龄时每组选取头 1 IUGR 体质量相近的仔猪屠宰取样，并对血液指标和胰腺酶活力进行测定。结果表明：）受影响，仔猪血液中尿 P 0.05 P 0.05 NBW 素、总胆红素含量显著降低（＜），总蛋白、肌酐含量显著上升（＜）；胰腺质量也较组显著降低 P 0.05 P 0.05 2 IUGR 0.1% （＜）；胰淀粉酶、脂肪酶活力显著降低（＜）。）仔猪日粮补充三丁酸甘油酯后，血液中 NBW P 0.05 P 0.05 尿素、总胆红素、总蛋白、肌酐与组相比，均无显著差异（＞）；且胰腺质量得到增加（＞），胰 P 0.05 IUGR 蛋白酶、胰淀粉酶和脂肪酶含量均显著提高（＜）。结果提示：