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高一（六、七、八班）生物化学7-10章练习题 名词解释 脂类： 可变脂： 固定脂： 必需脂肪酸： 血脂： 血浆脂蛋白： 氮平衡： 氮的总平衡： 氮的正平衡： 10、氮的负平衡： 二、选择题 1、脂肪和类脂的总称是（　　　　） A、蛋白质　　　B、核蛋白　　　C、DNA D、脂类 2、体内主要的储能物质是（　　　　） A、DNA B、蛋白质 C、三脂酰甘油 D、氨基酸 3、含量受机体活动量影响较大的脂类是（ ） A 可变脂 B 固定脂 C 基本脂 D 类脂 4、下列不属于脂类的生理功能的有（ ） A、储能与供能 B 氧化供能 C 是生物膜的重要组份 D 提供必需脂肪酸 5、下列不属于血脂所包含成份的是（ ） A、蛋白质 B、 三脂酰甘油 C、 磷脂 D、 胆固醇 6、下列不属于按密度进行分类的脂蛋白的是（ ） A、乳糜微粒 B、极低密度脂蛋白 C、低密度脂蛋白 D、中密度脂蛋白 7、下列不属于血浆脂蛋白所包含成份的是（ ） A、蛋白质 B、 三脂酰甘油 C、 磷脂 D、 游离脂肪酸 8、下列不属于蛋白质的生理功能的有（ ） A 、储能与供能 B 、氧化供能 C 、维持细胞组织的生长，更新和修补 D 、参与多种重要的生理活动 9、人每日摄入氮量与排出氮量之间的关系，称为氮平衡，如果摄入氮等于排出氮，称为（ ） A、氮的总平衡 B、氮的正平衡 C、氮的负平衡 D、氮平衡 10、成人每日蛋白质需要量为（　　　　） A、 60g B、 70g C、 80g D、 90g 11、体内需要而又不能自身合成，必须由食物供应的氨基酸，称为（　　　　） A、必需脂肪酸　　　　B、非必须脂肪酸　　　 C、必需氨基酸　　　　D、非必须氨基酸 12、氨基酸的分解代谢途径主要是通过（　　　　） A、脱氨基作用　　　　　　　　　B、联氨基作用 C、转氨基作用　　　　　　　　　D、变构作用 13、体内代谢产生的氨称为（　　　　） A、合成氨　　　　　B、代谢氨 C、内源性氨　　　　D、外源性氨 14、正常情况下体内的氨合成尿素的主要部位是（　　　） A、肝　　　B、肾　　　　C、　胃　　　　　D、　肠 15合成尿素的最主要器官是（　　　） A、肝　　　B、肾　　　　C、　胃　　　　　D、　肠 16、下列不属于氨基酸的代谢途径的是（　　　） A、储能与供能 B、氧化供能 C、经氨基化作用生成非必需氨基酸 D、转变为糖和脂肪 17、由于DNA分子上基因的遗传性缺陷，使蛋白质分子一级结构发生改变所致的疾病称为（　　　） A、基因病　　B、遗传病　　C、精神病　　D、分子病 18、铜的代谢中，80%以上的铜主要随（ ）排出 A、胆汁 B、粪便 C、尿液 D、消化液 19、下列不属于物质代谢调节层次的是（　　　） A、 细胞水平的调节 B、 激素的调节 C 、整体调节 D 、部分调节 20、属于一切物质代谢调节的基础的是( ) A、 细胞水平的调节 B、 激素的调节 C、 整体调节 D、 部分调节 三、填空题 脂类是＿＿＿＿＿＿＿和＿＿＿＿＿＿＿＿的总称，是生物体的重要组成成份之一。 人体内脂肪常受营养状况和机体活动量的影响而有较大变动，故称为＿＿＿＿＿＿＿。 类脂因不受营养状况和机体活动量的影响，故称为＿＿＿＿＿＿＿或＿＿＿＿＿＿＿。 ＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿是体内主要的储能物质。＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿是空腹或禁食时体内能量的主要来源。 ＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿是人体内不能自身合成必需由食物获得的不饱和脂肪酸。 是血浆中脂类物质的总称。 血脂包括 、 、 、 、 、 。 9、脂类与水溶性强的蛋白质结合，形成 后，才能分散到血液中被输送到全身各组织细胞，故 是脂类在血浆中的运输形式。 10、血浆脂蛋白可用 法和 法进行分类。 11、根据密度从小到大的顺序，可以将血浆脂蛋白分为4类