猪环保PPT.pptVIP

随着我国规模化、集约化养猪生产的迅速发展，猪场环境保护问题日益突出。猪场的环境保护包括两个方面，一是保护猪场环境免受外界的污染，二是防止猪场对自身环境和周围环境造成污染。猪场的环境保护是猪场实现持续、安全、洁净生产的根本保障。 ; 自然环境诸要素——空气、水和土壤的能量流动和物质循环，在一定时间内处于动态平衡状态，其成分和性质也相对稳定。人类生活和生产活动产生的有机和无机化学物质、放射性物质、病原体、噪声等污染物进入自然环境，其数量不大时，诸要素可通过物理的(扩散、稀释、沉降、过滤等)、化学的(化学分解及合成、氧化及还原等)和生物学的(微生物的需氧和厌氧分解、生物间的拮抗和吞噬、其它动植物的吸收和利用等)作用，使污染物浓度降低到不造成危害的程度，或改变了污染物的性质而使之无害化，对人和各种生物的健康和生命活动不会产生不良影响，这种自然的无害化过程称为环境的自净作用。 ; 环境的自净能力(环境容量)是有限的，当污染物进入的量超过了环境容量时，环境的平衡状态将被破坏，污染物得不到净化而对人和生物造成危害，这种现象就称为“环境污染”。某些自然现象(火山爆发、森林火灾等)也产生污染物质，但其污染不是主要的，主要是人类生活和生产活动造成的人为污染。工业生产产生的“三废”(废气、废水、废渣)，农田施用的农药、化肥，交通运输产生的粉尘、噪声，居民生活及其他畜牧场产生的污水、垃圾、污浊空气和微生物，等等，会对大气、水源和土壤造成污染，从而威胁猪场的安全生产；猪场产生的粪便、污水、恶臭、粉尘、微生物，既污染周围环境，也威胁自身的安全。 ;????一、猪场对环境的污染; 猪场对环境的污染包括粪污、恶臭、粉尘、病原微生物、噪声等，但主要是粪污处理利用不当对大气、水源和土壤造成的污染。猪场的粪污包括粪便、垫草及其它固体废弃物以及饲养管理、消毒、职工生活等产生的污水。猪场粪污的污染物主要是有机物、恶臭和病原微生物。;???(二)猪场对水源的污染 ????1.有机污染 ????猪场粪污含有大量的碳氢化合物、含氮和含磷化合物等有机污染物和营养元素，排放或被降水淋洗冲刷进入自然水体后，会使水中悬浮固体物(SS)*、化学耗氧量（CODcr）*、生化需氧量（BOD5)*升高，当其数量不大时，水体可通过稀释、扩散、沉淀、吸附、光化学分解，特别是耗氧微生物降解等作用，使水体得到自然净化，但当水体被大量有机质污染并超过水体自净能力时，除使水质感官性状（水色、水嗅、水味）恶化外，有机质被水中微生物降解的同时，也为水生动植物提供了丰富的营养，有机质耗氧生物降解和各种水生生物的大量孳生，都会大量消耗水中的溶解氧（DO）*，最后DO被耗尽，水生生物因缺氧而死亡，此时水中有机质（包括死亡的水生动植物尸体）的降解过程转为厌氧微生物腐解，水色变黑，散发恶臭，导致水体的“富营养化”，这种水体难以再净化和恢复。 ;? ??2.生物污染 ????粪污中含有大量病原微生物，进入水体后，部分因沉淀、吸附而减少或因水生生物间的拮抗作用而杀灭，但其余可直接通过水体或通过水生动植物进行扩散和传播，危害人和动物的健康，由此而传播的疫病称为“介水传染病”。有人报道，在猪场排污口下游50m的溪流中采水样，SS达103mg／L，BOD5达9.5?mg／L，并检出了大肠杆菌O26,?我们对南方某市三个村的猪场附近河水分析表明，细菌总数高达11.35—70万个/L。 ;??3.有害物质污染 ????饲料添加剂中的抗生素、β-兴奋剂、铜、铁、铬、锌、磷等，猪场使用的洗涤剂、消毒剂等，都会随猪场污水污染周围水体。 ; ?(三)猪场对土壤的污染 ????粪污不经无害化处理直接进入土壤，粪污中的蛋白质、脂肪、糖等有机质将被土壤微生物分解，其中含氮有机物被分解为氨、胺和硝酸盐，氨和胺可被硝化细菌氧化为亚硝酸盐和硝酸盐；糖和脂肪、类脂等含碳有机物，最终被微生物降解为C02和H20，从而使土壤得到自然净化，如果污染物排量超过了土壤本身的自净能力，便会出现降解不完全和厌氧腐解，产生恶臭物质和亚硝酸盐等有害物质，引起土壤的组成和性状发生改变，破坏其原有的基本功能。 ;?同时，猪场粪污中某些高浓度成分(如铜、铁、铬、锌、磷、抗生素等)，也会造成污染。此外，土壤虽对各种病原微生物有一定的杀灭能力，但进程较慢，且有些微生物还可生成芽抱，更增加了净化难度，故也常造成生物污染和疫病传播,?M.?A.?Mироненко(1980)报道，原苏联某养猪联合体的粪污在周围农田施用，在耕作层土壤中检出了变形菌群落、病原硫化大肠杆菌O75和O127，寄生虫卵达20个/kg土，在停止施用粪污2.5个月后，土壤中的肠道病原微生物和寄生虫卵才降至一般地区的水平。 ;