猪生产学PPT.ppt

高水平与低水平饲喂妊娠母猪的比较，低水平可节约20%的饲料（61kg）。 另外，妊娠期间母猪体内沉积的脂肪，在泌乳期可以被动用来转化为母乳，以减少泌乳期入不付出的需要（食入少，而产乳多），所以要求母猪在妊娠期内要有一定增重，否则，有些母猪就会因妊娠期营养水平过低而造成产后泌乳量下降，仔猪增重慢等现象，但在实践中，当母猪妊娠期高水平饲养时，会在其泌乳发生采食量下降的现象。这就增加了营养分两次转化造成的损耗（既在妊娠期内由饲料养分转化为体脂，在泌乳期内再由体脂转化为猪乳的双重损耗），猪的饲料转化为体脂的效率为78%，而体脂转化为母乳的效率为63%，在泌乳期间如饲料直接转化为母乳的效率是67%，因而在高水平饲养妊娠母猪泌乳时饲料的利用效率只有78%×63%=49%，而直接在泌乳期喂给高水平的饲料转化为母乳的效率是67%比较，饲料利用效率损失了1/4。总之，低妊娠高泌乳的饲养体制就是在妊娠期特别是妊娠前期给予较低的营养水平，（但要全面，特别是维生素矿物质类），而泌乳期要求有较高的营养水平，只有这样才能使妊娠母猪即不过肥，又能在下一个繁殖周期到来之前恢复体力而不致于降低饲料的利用率，节约了饲料，仔猪增重又快。 第四节 猪群类别的划分 养猪场为了有计划的组织生产和更好地进行饲养管理，应以年龄、体重、性别和用途划分为不同的猪群，划分的方法和名称要一致，这样才能有利于统计、汇总。 一、初生仔猪：指初生后12小时以内的仔猪 二、哺乳仔猪：指出生后吃初乳开始到断奶前这一阶段的仔猪 三、育成猪（断奶仔猪）：指从断奶到四月龄、留做种用的幼猪 四、后备公猪：指4月龄后到初配前留做种用的公猪 五、后备母猪：指4月龄后到初配前留做种用的母猪 六、种公猪：凡参加配种的公猪均称为种公猪 1、检定公猪：指12月龄左右，从初配开始到第一批与配母猪产仔仔猪断奶阶段的与配公猪。 2、基础公猪：指16月龄以上经检定合格的公猪。 七、种母猪：凡已产仔的母猪均称为种母猪 1、检定母猪：指从初配开始到第一胎仔猪断奶阶段的母猪 2、基础母猪：指第一胎产仔后经检定合格留做种用的母猪 根据母猪产仔的胎次不同又可以分为初产母猪和经产母猪。 ①初产母猪：指生产第一胎仔猪的青年母猪 ②经产母猪：指生产两胎或两胎以上的母猪，也叫成年母猪 根据母猪的生产阶段不同又可分为 ①空怀母猪：指仔猪断奶后到再一次妊娠前的母猪（空怀时） ②妊娠母猪：指卵子授精开始到分娩前的母猪 ③哺乳母猪：指分娩开始到仔猪断奶前的母猪 八、肥育猪： 指用来专门生产猪肉的猪称为肥育猪（一般指生长肥育猪），一般指断奶后到肥育结束前这一阶段的猪称为肥育猪。 根据不同的肥育阶段可分为 ①小猪：指断奶后到35kg以前的猪称小猪 ②架子猪：指35kg—60kg阶段的猪称为架子猪 ③肥猪：指60kg—90kg以上的猪称为肥育猪 第七章 幼猪的培育 第一节 哺乳仔猪的养育 哺乳仔猪阶段主要是指从初生到断奶这一阶段，我国断奶一般在生后35天，也有28—30天的，国外一般是21天（3周）。早期断奶我国一般是在21-28天，国外是在21天（3周）。养育哺乳仔猪的任务主要是获得最高的成活率和最大的断奶窝重和个体重，一般要求35日龄断奶体重7kg以上，要养好哺乳仔猪必须要了解仔猪的生长发育规律和特点。 一、哺乳仔猪生长发育和生理特点 1、生长发育快、物质代谢旺盛 ①体重生长快，初生不到成年的1%，初生后10日龄达初生重的2倍，30日龄达初生时的5—6倍，60日龄达10—15倍，特别是第一个月增重最快，第二个月是第一个月的2—3倍。 ②需要营养物质数量多、质量好，对营养不全反映敏感 2、消化器官不发达，消化腺机能不完善 ①胃容积小，肠道短 ②消化腺及消化机能不完善，不能制造盐酸、激活胃蛋白酶元、肠腺和胰腺发育较早，食物主要在小肠内消化，只能较好的消化乳汁，而不能大量利用植物性饲料。 ③没有形成条件反射，只有食物刺激胃壁才能分泌胃液，所以胃液分泌少，到30—40日龄胃蛋白酶才表现出消化能力（盐酸分泌增加）。 ④食物通过消化道速度快，只有到30日龄以上才逐渐延长到15小时左右。 3、缺乏先天的免疫力，容易得病 免疫抗体主要是γ一球蛋白，而这种γ一球蛋白不能通过胎盘，只能通过生后吃初乳获得，初生前3天的初乳含量最高而这时仔猪可以不经转化直接吸收（肠渗透透），三天以后γ一球蛋白在乳中含量和仔猪的吸收能力都显著下降。 4、体温调节机能不全，对寒冷的应激能力差 初生仔猪调节体温适应环境的能力差，特别是在初生后的前几天，因仔猪被毛稀疏，皮下脂肪少，保温、隔热能力很差，初生仔猪的临界温度为30-35℃（最适宜），一般仔猪的体温调节的发育是1—6天最差，7—20天逐渐发育。20天以后充分发育，所以为初生仔猪保温是一个重要措施。 第三