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番茄果实常见病害PPT
番茄果实常见病害 目录 一、空洞果 二、绿背果 三、茶色果 四、日灼病 五、筋腐病 六、脐腐病 七、缺镁症 一、空洞果 番茄空洞果,俗称“八角帽”,各地保护地番茄均有发生,特别是冬春茬发生较多。病果重量轻,品质差,商品性下降。典型的空洞果,往往比正常果大而轻,从外表上看带棱角,酷似“八角帽”。切开果实后,可以看到果肉与胎座之间缺少充足的胶状物和种子,而存在着明显的空腔。轻微的空洞果,虽然外形不带棱角,和正常果一样,但果实内部的胎座不发达,胎座与果皮之间也存在着空腔。 发生原因 ①受精不良,花粉形成时遇到高温、光照不足等条件,使花粉不饱满,不能正常受精,导致种胚退化,胎座组织不发达; ②栽培管理上,氮肥过多造成植株生长过旺,或土壤贫瘠、低温、光照不足、灌水过多,光合作用弱而向果实供应养分不足; ③一个果穗留4个以上果,在迅速膨大时肥水供应不足; ④需肥量多的大型品种,生长后期营养跟不上,光合作用所制造的碳水化合物积累少等,均能产生空洞果; ⑤使用激素蘸花防落时,浓度过高或处理的花蕾幼小,也易产生空洞果。 防治方法 1、选择心室数多的品种,不易产生空洞果。 2、防止小苗定植,苗龄70d左右定植。 3、加强肥水管理,注意氮、磷、钾配合施用,特别防止氮肥过多。 4、科学用水,使植株营养生长和生殖生长平衡发展。 5、做好温、光调控,苗期花芽分化时要避免持续出现10℃以下低温,开花期白天避免出现35℃以上高温,促进胎座正常发育。 6、使用激素处理时,浓度要准确,用量要适宜,不能重复蘸花,避免处理花蕾。 预防措施 1.科学施肥 番茄对肥料的需求以钾素最多,氮素次之,磷素最少。施肥时要根据番茄生长规律进行科学施肥,基肥要施足优质腐熟有机肥,适时、适量追肥,适当控制氮肥、多施钾肥、合理配用磷肥。 2.根外追肥 番茄是典型的喜钾作物,可叶面喷施甲壳素+0.2%的磷酸二氢钾进行根外追肥,以补充钾素及多种微量元素。 3.调节温度 为防止绿背果的产生,必须调节好棚内温度。 4.深翻土地 定植前深翻土地30厘米以上,使土壤疏松通透,加强根系吸收能力。 三、茶色果 又称着色不良果,果实成熟后变红,但红中显露出褐色而使果实呈茶褐色,果实表面发污,光泽度差,商品性明显降低。 发病原因 茶色果是果实成熟过程中色素变化不正常所致。由于果实的叶绿素分解慢而番茄红素(又称茄红素)形成量又少就会形成茶色果。低温、弱光是产生茶色果的根本原因,果实成熟期气温低于24℃,叶绿素就会增多,并延迟番茄红素形成,导致茶色果的出现,1~2月栽培时茶色果多。另一个重要原因是偏施或过量施用氮肥,土壤盐分浓度过高,各种元素吸收过多,植物体内盐分浓度提高,妨碍了果实叶绿素分解而引起的。也可能是钾、硼缺乏,叶绿素分解酶活性低,导致果实不能转红。在连作、土壤盐渍化的棚室,若再过量施肥,则容易引起茶色果。茶色果的发生还与土壤水分有关,地下水位高、排水不良、透气性差的沿海低洼地区的保护地茶色果发生较多。 防治方法 ①环境调控保护地番茄需要有1000~1100℃以上的有效积温才能开始着色,即番茄黄色素和红色素交互发生,果实逐渐呈现粉红色。红色素在10~25℃下开始显现,20~25℃显现迅速。在温度过低光照又弱时,会抑制红色素显现,使果实着色不匀,色泽不鲜艳。因此,果实成熟期保持棚室薄膜清洁,适当提高温度,保证白天温度在25℃以上,但不能过高。不宜过度密植,及时摘除底部老叶,增强田间通透性。 ②正确使用乙烯利进行果实催熟处理可进行株上涂果催熟,方法是当果实长到足够大小,颜色由绿转白时,用800~1000毫克/升的乙烯利直接涂抹植株上的果实,乙烯利应涂在萼片与果实的连接处(抹药后温度尽量提高到三十度以上,温度过低抹乙烯利也没用。西红柿的颜色更难看。喷乙烯利也一样)。4、5天后即可大量转色。也可采用全株喷药的方法催熟,方法是在植株生长后期采收至上层果实时,可全株喷洒800~1000毫克/升的乙烯利,既可促进果实转红,又兼顾了茎叶生长。在采收最后一批果实前,用4000毫克/升的乙烯利全田整株喷洒,可加快成熟,提高产量,不考虑植株死活,因为采收后就拉秧了。 ③科学浇水采用滴灌或膜下浇水方式,浇水要适时、适量,保持土壤湿度适中,避免忽干、忽湿或过干、过湿。低洼地块栽培番茄时,应进行高畦栽培,提高土壤透气性,注意排水。 ④科学施肥避免偏施或过量施用氮肥,避免营养生长过旺。 四、日灼病 番茄日灼果是在日光温室夏季高温季节栽培中出现较多的生理性病害。症状表现为:受强烈日光照射后,初期果皮呈苍白色革质状,后呈黄白色至褐色相间的斑块,果实向阳部干缩、变硬、凹陷,表面呈漂白色,果肉变褐。后期病部常被病菌寄生,腐烂,表面有褐色霉层。 日光番茄日灼果主要发生在春季日光温室内栽培的果实上,遇高温
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