茶树栽培学-新茶园建立PPT.pptVIP

第四章 新茶园建立;Scenery of the Tea Plantation;概念 运用生态学原理，因地制宜地开发和充分利用光、热、水、气、养分等自然资源，提高太阳能和生物能的利用率，有效、持续地促进茶园生态系统内物质循环和能量循环，极大地提高生产能力，达到优质、高产、高效益的一种崭新种植模式。;（一）茶园园林化 在国家农业区划总体范围内，结合各地区的农业区域规划，以水土保持为中心，实行山、水、林、路综合治理，充分利用现有的自然条件，建设园林化茶园。 做到新建茶园相对集中，或在现有茶园的基础上，通过改造、扩建新茶园，使茶园连片、茶行成条，适合专业化和集约化经营管理。 根据园区地形地貌，人为营造防护林、防风林，在水沟、水渠、道路及茶园四周要大力种树，美化茶区生态环境。;（三）茶园良种化 茶树品种是决定茶园产量、鲜叶质量和成品茶品质最重要的因素。 建园时，首先考虑选择优良的茶树品种，充分发挥良种茶树的作用。要根据实际生产的茶类，结合各地生态条件确定主要栽培品种及搭配品种，合理利用不同良种的特点，扬长避短，充分发挥不同茶树良种在产量、抗性、适应性及品质特征等方面的综合效应。;（四）茶园机械化在建园规划时，根据当地的实际情况，尽可能考虑茶园机耕、机剪、机采的要求，力争实现茶园耕作和剪采等管理机械化，以提高管理工效，降低劳动强度，降低生产成本。 ;一、园地选择： 在气候条件适宜于茶树生长前提下，着重土壤、地形和环境条件。 环境条件：没有污染源和尘土。大气、水质和土壤符合无公害茶叶生产环境标准。;二、规划设计 以水土保持为中心，重点规划道路及排灌系统 1、道路网设置 根据基地规模、地形和地貌等条件，设置合理的道路系统，包括主道、支道、步道和地头道。大中型茶场以总部为中心，与各区、片、块有道路相通。规模较小的茶场，设置支道、步道和地头道。;主干道：以场部为中心联络各区，贯穿全场每个作业区(若原有公路贯穿全场，则不必重建)，路宽6～8米，可供拖拉机、汽车行驶。纵向坡度小于6 °，转弯处的曲率半径不小于15米。 支道：供园内小型机具行驶，宽3-4m,每隔300-400m设置一条。与茶行平行。 步道；供采茶人员进出茶园和管理茶园时使用,也是茶园分块界限。一般路宽1.5-2.0米，每隔50-80m设置一条。茶园四周的步道，即包边道，与园外相隔。 地头道：供大型作业机调头，设在茶行两端，宽：8~10m。 ;2、水利网的设置 建立完善的水利系统，做到能蓄能排。宜建立茶园节水灌溉系统。 包括保水、供水和排水三个方面。结合规划道路网，把沟、渠、塘、池、库及机埠等水利设施统一安排，要沟渠相通，渠塘相连。;渠道　主要作用是引水进园，蓄水防冲及排除渍水等。分干渠与支渠。 主沟　是茶园内连接渠道和支沟的纵沟，其主要作用，在雨量大时，能汇集支沟余水注入塘、池、库内，需水时能引水分送支沟。 支沟　与茶行平行设置，缓坡地茶园视具体情况开设，梯级茶园则在梯内坎脚下设置。支沟宜开成“竹节”沟。 隔离沟　在茶园与林地、荒地及其他耕地交界处设隔离沟，以免树根、杂料等侵入园内，并防大雨时园外洪水直接冲入茶园。随时注意把隔离沟中的水流引入塘、池或水库。 ;茶园开垦应注意水土保持，根据不同坡度和地形，选择适宜的时期、方法和施工技术。 地面清理 ：主要是清除杂草、刺丛、杂树、树桩、树蔸、树根、草根和乱石等，以利开荒工作的顺利进行。在清场中对集中成片的林地要严加保护，绝不准毁林开荒。 平地及缓坡地的开垦： 平地及15°以内的缓坡地茶园，根据道路、水沟等可分段进行，并要沿等高线横向开垦，以使坡面相对一致。 陡坡梯级：坡度在15°~25°之间，地形起伏较大，无法等高种植，可根据地形情况，建筑内倾等高梯级园地（窄幅梯田）。 ;*;*;*;平地和缓坡地茶园的开垦（坡度＜15°） 生荒坡地 分初垦和复垦两次进行，初垦深度一般需50cm，全面深翻，深耕后不要马上碎土，以利蓄水和风化。初垦完成后即可进行复垦，复垦深度为30cm左右。复垦时需打碎土块，拣净草根，平整地面，为播种栽苗做好准备。初垦一年四季可进行，其中以夏、冬为好。 熟地 一般只进行复垦，如先期作物就是茶树，一定要采取对根结线虫病的预防措施。 ;茶园与四周荒山陡坡、林地和农田交界处应设置隔离沟 ;梯田茶园开垦示意图;茶园四周或茶园内不适合种茶的空地应植树造林，茶园的上风口应营造防护林。主要道路、沟渠两边种植行道树，梯壁坎边种草。 除北方茶区外其他茶区集中连片的茶园可适当种植遮荫树，遮光率控制在20%-30%左右。 对缺丛断行严重、覆盖度低于50%的茶园，通过补植缺株、合理剪、采、养等措施提高茶园覆盖 对 土壤坡度较大、水土流失严重的茶园应退茶还林还草。;1、 茶树良种选用 全国审（认）定的茶树品种共有95个，其中