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竞价文件 项目名称：厨房门禁系统安装 项目编号：QT-JJ-2016017 航空服务部厨房门禁系统安装项目内容及相关需求（设备、技术等） 中国南方航空股份有限公司于2005年6月设立航空服务部（下简称“航空服务部”），同时成立了广东南航明珠航空服务有限公司，目前主要设有对外生产经营单位和内部生产保障单位，此次采购的门禁系统安装于广州地区员工餐厅管理部、广州营业部、南航明珠大酒店、南航明珠假日酒店等4家单位的餐厅厨房。对位于厨房门禁系统进行部分改造，对旧设备（部分门窗）进行拆除，建成全数字式的新的视频监控系统，满足视频安防监控对视频图像的采集、存储、显示和管理的要求。具体如下： （一）厨房门禁系统安装设计所遵循的规范： 1、《智能建筑设计标准》(DBJ08-47-95)??? 2、《商用建筑线缆标准》(EIA/TIA-569) 3、《民用建筑电气设计规范（JGJ/T16-92）》 4、《电气装置安装工程施工及验收规范（GBJ23-90，92）》 5、《安全防范工程程序与要求（GA/T75-94）》? （二）厨房门禁管理系统设备及技术 1 系统概况 随着高科技的蓬勃发展，智能化管理已经走进了人们的社会生活，一座座智能化大厦拔地而起，适应信息的时代需要,作为跨世纪使用的建筑和办公环境,必须在功能上满足当前和未来发展的需求,成为文化和经济发展的基地。 感应式IC卡出入管理控制系统（简称门禁系统），具有对门户出入控制、实时监控、保安防盗报警等多种功能，它主要方便内部员工出入，杜绝外来人员随意进出，既方便了内部管理，又增强了内部的保安,从而为用户提供一个高效和具经济效益的工作环境。 它在功能上实现了通讯自动化(CA)、办公自动化 (OA) 和管理自动化 (BA), 以综合布线系统为基础,以计算机网络为桥梁,全面实现对通讯系统、办公自动化系统的综合管理。 门禁系统作为一项先进的高科技技术防范和管理手段，在一些经济发达的国家和地区已经广泛应用于科研、工业、博物馆、酒店、商场、医疗监护、银行、监狱等，特别是由于系统本身具有隐蔽性，及时性等特点，在许多领域的应用越来越广泛。 南航航服部旗下设有多家餐厅。本系统的主要功能在各餐厅重要出入口或重要房间设置门禁，以便实现对厨房管理区等控制区域的出入人员的控制和管理。系统管理中心设于各餐厅管理办公室。 2 设计原则 由于安全性和高效率管理的需要，门禁系统的设计应遵循下列原则: 2.1系统的实用性 门禁系统的功能应符合实际需要, 不能华而不实。如果片面追求系统的超前性, 势必造成投资过大,离实际需要偏离太远。因此, 系统的实用性是首先应遵循的第一原则。同时，系统的前端产品和系统软件均有良好的可学习性和可操作性。特别是可操作性（便捷性）,使具备电脑初级操作水平的管理人员，通过简单的培训就能掌握系统的操作要领，达到能完成值班任务的操作水平。 2.2系统的稳定性 由于门禁系统是一项不间断长期工作的系统，并且和我们的正常生活和工作息息相关，所以系统的稳定性显得尤为重要。要求该产品系统要有五年以上市场的成功应用经验，拥有相应的客户群和客户服务体系。 2.3系统安全性 门禁系统中的所有设备及配件在性能安全可靠运转的同时, 还应符合中国或国际有关的安全标准, 并可在非理想环境下有效工作。强大的实时监控功能和联动报警功能，充分保证使用者环境的安全性。 2.4系统可扩展性 门禁系统的技术不断向前发展, 用户需求也在发生变化, 因此门禁系统的设计与实施应考虑到将来可扩展的实际需要, 亦即: 可灵活增减或更新各个子系统, 满足不同时期的需要, 保持长时间领先地位, 成为智能建筑的典范。系统设计时，对需要实现的功能进行了合理配置，并且这种配置是可以改变的，甚至在工程完成后，这种配置的改变也是可能的和方便的。系统软件根据开发商符合不同历史时期市场的需求进行相应的升级和完善，并为相应的应用客户进行软件升级。同时，可以扩展为考勤系统、会议签到系统、巡逻管理系统，就餐管理系统等一卡通工程。 2.5系统易维护性 门禁系统在运行过程中的维护应尽量做到简单易行。系统的运转真正做到开电即可工作, 插上就能运行的程度。而且维护过程中无需使用过多专用的维护工具。从计算机的配置到系统的配置，前端设备的配置都充分仔细地考虑了系统可靠性。并实施了相应的认证。我们在做到系统故障率最低的同时，也考虑到即使因为意想不到的原因而发生问题时，保证数据的方便保存和快速恢复，并且保证紧急时能迅速地打开通道。整个系统的维护是在线式的，不会因为部分设备的维护，而停止所有设备的正常运作。 3先进性 在保证稳定性 实用性 和 便捷性的前提下，门禁产品应该具备一定的先进性，以保证在今后的数年内不会被淘汰，并且可以满足门禁使用中的要求和需求。 3.1 概述 门禁