创业计划书-金色乡村新.ppt

目 录 第一部分:项目简介 第二部分:项目背景 第三部分:行业及市场分析 一、行业分析 二、市场分析 三、营销策略 第四部分:经营和管理 一、经营理念 二、发展目标 第五部分:风险因素及控制 第六部分：财务分析 一、资金需求情况 二、财务要素分析 第七部分 结论 1、项目名称：“金色乡村”便利店 2、项目简介 “金色乡村” 提供优质的五谷杂粮，倡导“绿色、健康、营养”的消费理念，提供科学的营养指导，启发人们形成健康的饮食观念和科学的营养保健。从而提高人们的生活质量，引导人们形成新颖的生活方式。 第一部分 拟投资项目简介 3、选址 莱西市长安世家西一楼商铺。 选址原因：地处莱西北部新区，周围有御苑风景、枫林绿洲、嘉禾园、万象园等几个大型中高档小区，居民入住率较高，直接面对目标顾客 。 第二部分 项目背景 五谷杂粮已被广泛认同这已是不争的事实：商场、 超市五谷杂粮的销量快速增长，杂粮价格也不断上涨； 很多餐馆，以红薯饭、煲汤、杂粮汁……作为招徕顾客 的手段；这是一个13亿人的市场需求，有着年逾5000亿 的巨大市场容量。“吃”成了大问题。由此我们便产生了 一个以粗粮为特色的便利店的创业计划。突出自己的特 色，满足和方便周围居民的需求。 一、 行业分析 （一）行业基本状况 1、青岛五谷康公司生产的五谷杂粮在莱西及周边地区取得了巨大的成功。 2、随着生活水平的提高，人们对饮食观念发生了巨大的变化，更关注饮食结构的平衡、营养的搭配。 第三部分 行业及市场分析 （二）行业竞争对手分析 1、目前莱西市以加工生产五谷杂粮为主的企业有五谷康、德志粮油；销售为主的成规模的是大莱西土特产超市以及利群、利客来、良茂凯悦等大型超市；其余多为小区内不成规模的小粮油店。 2、具有特色的杂粮店却屈指可数。 二、市场分析 （一）项目优劣势分析 1、优势 便捷的地理位置。 整洁、干净、快速的购物环境 绿色、健康、营养的产品 优质的服务 大部分产品自己加工，让顾客更放心。 2、劣势 创办初期，社会知名度不高，客户群不多。 社会接触不多，经验相对不足。 营业面积较小； 3、机会 饮食健康的观念日趋迫切 差异化的品种定位：目前莱西地区市场上以五谷杂粮为主题定位的便利店基本极少；产品来源渠道基本上是各个批发商送的货，往往以次充好，没有自己的特色。 1、产品定位 以散装绿色、营养、健康的全麦面、粗细玉米面、大小黄米为主，辅以豆类，部分自己加工。 利用节庆日，根据顾客需要，提供礼品装系列产品。 （二）市场定位 2、价格定位 品种 全麦面 粗玉米面 细玉米面 大黄米 小黄米 八宝粥 黄豆 绿豆 盒装产品 市场价格 2.5 2.5 4.5 3.4 5 5.5 3 9 80 市场毛利 40% 50% 35% 40% 38% 40% 35% 40% 45% 计划价格 2.3 2.2 4.3 3.2 4.6 5.1 2.8 7.8 73 计划毛利 30% 30% 30% 30% 30% 30% 30% 30% 30% 3、服务定位 “金色乡村”将以全新的理念为顾客提供购买选择。有专业营养师为顾客亲自调配各种杂粮搭配，进行膳食营养评价、管理和指导。为顾客提供温馨的服务。充分满足消费者的客观需求又形成了本店区别于其他店的独特风格，很容易形成深刻的印象和记忆。 4、重点消费群体定位 重点消费群体定位为对“健康、营养饮食方式”较为注重和“希望改变口味、寻求特色”的人群。 “30-50岁，事业小成的中年群体” 希望通过饮食提高身体健康的人群。 （三）特色定位 特色定位主要概括为以下几点“绿色、健康、营养”。 宣传上如下： 1、均衡营养，细粮的必需补充食品；（营养） 2、粗细搭配，合理膳食方式；（健康、营养） 三、营销策略 （一）销售策略 1、会员制：凭借会员营销成本最小化，效益最大化的特点，稳固消费群体，保证店铺的基本收入 2、特色营销：根据四季的变化，结合消费人群，营养师的指导，搭配适当产品，推荐给顾客。 3、广告宣传营销：制作精美广告彩页和绿色环保的包装纸袋，吸引目标顾客。 4、特色服务 *营养指导； *电话预订 *对于有需要的顾客，本店还帮忙送货上门。 (二)促销 每逢节假日，在销售店内外设立活动兑奖点或直接销售点，并通过促销人员与消费者面对面的交流，将信息传递给消费者，促使消费者产生购买行为。