第二章细胞膜动力学和跨膜信号通讯_人体及动物生理学.pptVIP

第二章 细胞膜动力学和跨膜信号通讯 第一节 细胞膜超微结构及物质跨膜转运 一、细胞膜的分子结构及其组成 The molecule structures of cell membrane. 质膜 (plasma membrane), 单位膜 (unit membrane) 化学组成 脂质 (lipids) 蛋白质 (proteins) 糖 (carbohydrates) 液态镶嵌模型(fluid mosaic model)  (Singer和Nicholson提出, 1972 年) 基本内容： 膜的结构特征是以液态的类脂质双分子层为基架，其中镶嵌着具有不同生理功能的各种蛋白质分子。 膜 脂 膜 脂 脂质以双分子层形式存在 磷脂：＞70% 亲水性的极性基团(磷酸和碱基) 疏水性的非极性基团(脂肪酸侧链) 胆固醇：＜30% 鞘脂：少量 膜蛋白是膜功能的主要体现者。占膜含量的40%-50% 。 膜蛋白的主要功能： 转运蛋白：转运分子进出细胞 受体蛋白：接受外界信号并传递到细胞内引起相应的反应 连接蛋白：支撑连接细胞骨架成分和细胞间质成分 结合于质膜的酶蛋白：发挥催化作用 二、细胞的跨膜物质转运 The transport function